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2021-09-25
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這間主打新派川菜的十二味愈開愈多分店,之前有到過尖沙咀的那一間,我比較喜歡觀塘這間地方比較大,環境光猛。餐廳現在用了QR自助下單,更加方便快捷。餐廳主打食香鍋,酸菜魚,一些川菜小食及小炒。兩個人點了一份經典香辣鍋,基本鍋底收費 HK$38,鍋底由十二種四川香料及醬汁煮製而成,辣度可自己選擇,另有多達五十多款的配料選擇,有丸類,肉類,蔬菜及海鮮等。我選了牛柏葉($38),年藕($28),豆皮($28),油麥菜(28)及雞翼($38)五款配菜,上枱充滿麻香味,雖然舖滿紅紅綠綠不同的辣椒,但小辣對我平時食開五小辣的人來說辣度剛好,不太嗆口,一大盤的份量足夠二人食用。怕辣的朋友可以點秘製醬香鍋。另外再點了蔥油拌麵,$38 這個價錢頗為抵食。食材簡單,只用了蔥油醬汁來撈麵條。麵條爽彈,每條麵條都掛上香濃的蔥油醬汁,如果可以加點蔥花點綴就更好加分了。食辣,又點少得一支啤酒。
兩個人點了一份經典香辣鍋,基本鍋底收費 HK$38,鍋底由十二種四川香料及醬汁煮製而成,辣度可自己選擇,另有多達五十多款的配料選擇,有丸類,肉類,蔬菜及海鮮等。我選了牛柏葉($38),年藕($28),豆皮($28),油麥菜(28)及雞翼($38)五款配菜,上枱充滿麻香味,雖然舖滿紅紅綠綠不同的辣椒,但小辣對我平時食開五小辣的人來說辣度剛好,不太嗆口,一大盤的份量足夠二人食用。怕辣的朋友可以點秘製醬香鍋。
另外再點了蔥油拌麵,$38 這個價錢頗為抵食。食材簡單,只用了蔥油醬汁來撈麵條。麵條爽彈,每條麵條都掛上香濃的蔥油醬汁,如果可以加點蔥花點綴就更好加分了。
食辣,又點少得一支啤酒。
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