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2023-03-15
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上環有好多特色小店Cafe，呢間隱藏係橫巷間。好適合附近返工OL 食個靚Lunch，夜晚以低光為主蠻有情調。Set menu 算抵食🥹，前菜+主菜+甜品+飲品加埋$158 ，廚師好有心思，少見小店食到高級餐廳既主菜😍.ᐟ◮ 香烤煙燻鴨胸 ⧫ ⁹ ⁄ ₁ ₀鴨胸爽口油香十足，配上紅酒藍莓汁，鹹中帶甜，Balance得好好👍🏽，表面仲有特製香草調味。薯仔表面焦香，內裡軟綿綿😇.ᐟ◮ 加拿大野生三文魚 ⧫ ⁷ ⁄ ₁ ₀ 搭配新穎，燒香既三文魚表面舖住熱熔既芝士，搭配三文魚籽，加小小檸檬汁可以中和芝士既膩😜.ᐟ◮ 橙汁 & 檸茶
香烤煙燻鴨胸
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.ᐟ◮ 香烤煙燻鴨胸 ⧫ ⁹ ⁄ ₁ ₀
鴨胸爽口油香十足，配上紅酒藍莓汁，鹹中帶甜，Balance得好好👍🏽，表面仲有特製香草調味。薯仔表面焦香，內裡軟綿綿😇
加拿大野生三文魚
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.ᐟ◮ 加拿大野生三文魚 ⧫ ⁷ ⁄ ₁ ₀
搭配新穎，燒香既三文魚表面舖住熱熔既芝士，搭配三文魚籽，加小小檸檬汁可以中和芝士既膩😜
.ᐟ◮ 橙汁 & 檸茶
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