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2023-06-02
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深水埗近太子附近開咗間新嘅素店，純素無蛋奶、無五辛。店舖內佈滿業主收藏嘅模型公仔。全日餐 All day set ($98) (可半價選配飲品)沙律 + 主食 + 菠蘿奇亞籽布甸地中海沙律沙律菜可能撈得太多醋，味道偏酸。自家青醬螺絲粉沙律素蕃茄肉醬意大利飯 似食緊羅宋湯飯，味道酸酸甜甜，好開胃。配料有蕃茄、素肉碎、紅蘿蔔粒、西芹粒、藜麥等。飯嘅質感偏硬。蘑菇忌廉意粉意粉彈牙，忌廉汁啱啱好掛係意粉上，唔會好膩。菠蘿奇亞籽布甸菠蘿用焦糖燒過，所以顏色較深。奇亞籽撈埋椰漿一齊食，有淡淡嘅椰汁味，唔會太甜。跟餐飲品D01 水克菲爾雪梨汁 (跟餐 $16/ 單點 $32)D02 水克菲爾蜜桃汁 (跟餐 $16/ 單點 $32)餐廳唔會提供飲管，所以要用細匙羹拌勻再飲用。感覺清新，有水果嘅香味，但味道較甜。M08 天貝悅素肉醬漢堡 配沙律 ($108)天貝好大塊，係我食過比較好食嘅天貝，唔會好苦或好鹹。表面嘅包好鬆脆。南瓜清甜，質感偏淋。
全日餐 All day set ($98) (可半價選配飲品)
沙律 + 主食 + 菠蘿奇亞籽布甸
地中海沙律
沙律菜可能撈得太多醋，味道偏酸。
自家青醬螺絲粉沙律
素蕃茄肉醬意大利飯
似食緊羅宋湯飯，味道酸酸甜甜，好開胃。配料有蕃茄、素肉碎、紅蘿蔔粒、西芹粒、藜麥等。飯嘅質感偏硬。
蘑菇忌廉意粉
意粉彈牙，忌廉汁啱啱好掛係意粉上，唔會好膩。
菠蘿奇亞籽布甸
菠蘿用焦糖燒過，所以顏色較深。奇亞籽撈埋椰漿一齊食，有淡淡嘅椰汁味，唔會太甜。
跟餐飲品
D01 水克菲爾雪梨汁 (跟餐 $16/ 單點 $32)
D02 水克菲爾蜜桃汁 (跟餐 $16/ 單點 $32)
餐廳唔會提供飲管，所以要用細匙羹拌勻再飲用。感覺清新，有水果嘅香味，但味道較甜。
M08 天貝悅素肉醬漢堡 配沙律 ($108)
天貝好大塊，係我食過比較好食嘅天貝，唔會好苦或好鹹。表面嘅包好鬆脆。南瓜清甜，質感偏淋。
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