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2024-09-03
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正宗Carbonara意粉‼️🔹喜歡請like & follow🫶🏻對我來講是很重要的支持🔹第一次到訪意大利餐廳 Ask For Alonzo在灣仔星街、大坑、上環、跑馬地、鰂魚涌也有分店餐廳環境都優雅，氣氛悠閒不拘謹Dinner set 3 courses $288 性價比高而令我印象最深刻的就是招牌 Carbonara ！芝士味香濃，食到芝士和蛋黃味道（沒有用忌廉！）用上豬面頰咸肉（roman guanciale)，口感脆脆的意粉al dente ！另一款主菜Roasted Italian Suckling Pig 🐷 也很好食外皮微焦脆，肉質軟嫩蘑菇汁微酸有助解膩軟綿的薯蓉帶香料香氣Dinner set 3 courses $288 Alonzo’s Bread Selection with Truffle & Parmesan Dip贈送的餐前麵包真的太好食! 想再加添!熱辣辣，外脆內軟，富有香氣配松露和巴馬臣奶酪醬一齊食好加分！① 前菜 - Roman Meatballs 🍅 +$38純粹的香濃番茄味私心希望肉丸的肥肉比例再多一點點② 前菜 - Sauteed Clams +$
🔹喜歡請like & follow🫶🏻對我來講是很重要的支持🔹
第一次到訪意大利餐廳 Ask For Alonzo
在灣仔星街、大坑、上環、跑馬地、鰂魚涌也有分店
餐廳環境都優雅，氣氛悠閒不拘謹
Dinner set 3 courses $288 性價比高
而令我印象最深刻的就是招牌 Carbonara ！
芝士味香濃，食到芝士和蛋黃味道（沒有用忌廉！）
用上豬面頰咸肉（roman guanciale)，口感脆脆的
意粉al dente ！
另一款主菜Roasted Italian Suckling Pig 🐷 也很好食
外皮微焦脆，肉質軟嫩
蘑菇汁微酸有助解膩
軟綿的薯蓉帶香料香氣
Dinner set 3 courses $288
Alonzo’s Bread Selection with Truffle & Parmesan Dip
贈送的餐前麵包真的太好食! 想再加添!
熱辣辣，外脆內軟，富有香氣
配松露和巴馬臣奶酪醬一齊食好加分！
① 前菜 - Roman Meatballs 🍅 +$38
純粹的香濃番茄味
私心希望肉丸的肥肉比例再多一點點
② 前菜 - Sauteed Clams +$48
蜆肉新鮮飽滿肥美，份量多
香脆的意大利香草麵包focaccia
蘸上香濃的白酒檸檬汁好好味
③ 主菜 - Carbonara
④ 主菜 - Roasted Italian Suckling Pig 🐷 +$58
⑤ 甜品 - Alonzo's Signature Tiramisu
比平時的Tiramisu，口感實在少少
⑥ 甜品 - CHEESECAKE with strawberry sauce 🍰
芝士味較輕盈，對芝士控而言就不會滿足
⑦ Auntie Maria Aperol Spritz 🍸$68
Prosecco 、柳橙苦酒、sparking water
味道清新帶果香
⑧ Smoked Islay Scotch Negroni $128
這杯比較強烈
📍灣仔星街8號地下B號舖
Ask For Alonzo
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