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2014-04-22
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雖則未到端午節,但路過回家時看見是米芝蓮推介的,心郁郁之下便決定買只回家當晚飯,一嚐是否真的如此好吃。鹹肉粽 $22一小只索價22元的鹹肉粽價格不算貴,粽相當夠味,所以吃的時候只需加少許豉油便足夠,內裡配料簡單,肥鹹肉,綠豆和鹹蛋。綠豆粒粒分明,間中夾雜著鹹蛋蛋白,中間是鹹肉和蛋黃,這粽即使不加豉油都可以很夠味,不過不知是否味精略多的關係,吃後不久都急著找水喝呢。
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