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2015-10-13
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東大街其實我成日會經過,今晚相約朋友試這間餐廳。認真我給它的餐牌吸引著才試下吧,有中式又有西式任君選擇。一入到去時間可能尚早,客人並不多。但環境給人舒服的感覺。看了餐牌後我們點了鵝肝多士,芝士薯條及梅菜豬頸肉籠仔糯米飯😁首先到是我最想吃的鵝肝多士,雖然$78但非常有水準。每片法包經過烘焙變得脆味可口,輕輕煎過的鵝肝連同黑醋汁的確全新配搭。鵝肝常給人很腻的感覺,原來加上黑醋會減低腻。以及每件鵝肝底部都有菜伴碟看起來分外美觀。另一道是中菜,籠仔糯米飯睇完已經想試。朋友喜歡吃豬頸肉就試下吧。我發現此店是很用心經營,首先用荷葉包裹糯米飯.豬頸肉幼嫩亦切成條狀。梅菜醬汁浸透糯米飯內非常入味。份量雖然不多,但2位女生share已經足夠。最後來一客芝士薯條,我看到每枱客人都點會點這個菜式。脆味可口的東西,男女老幼都喜歡。濃濃芝士黏著剛炸起的薯條的確不錯。如果薯條的油份少d會更好~
一入到去時間可能尚早,客人並不多。但環境給人舒服的感覺。
看了餐牌後我們點了鵝肝多士,芝士薯條及梅菜豬頸肉籠仔糯米飯😁首先到是我最想吃的鵝肝多士,雖然$78但非常有水準。每片法包經過烘焙變得脆味可口,輕輕煎過的鵝肝連同黑醋汁的確全新配搭。鵝肝常給人很腻的感覺,原來加上黑醋會減低腻。以及每件鵝肝底部都有菜伴碟看起來分外美觀。
另一道是中菜,籠仔糯米飯睇完已經想試。朋友喜歡吃豬頸肉就試下吧。我發現此店是很用心經營,首先用荷葉包裹糯米飯.豬頸肉幼嫩亦切成條狀。梅菜醬汁浸透糯米飯內非常入味。份量雖然不多,但2位女生share已經足夠。
最後來一客芝士薯條,我看到每枱客人都點會點這個菜式。脆味可口的東西,男女老幼都喜歡。濃濃芝士黏著剛炸起的薯條的確不錯。如果薯條的油份少d會更好~
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