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2014-09-29
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咖啡弄的排隊熱潮依舊不斷，人流雖稍有減退，但上到去要唔使排隊仍然好難。話說小妹係正式開業近一年後才敢去光顧，還選擇在開店前走去排隊，就是避免要等一小時以上(正路等兩、三小時間是常識吧)。通常這個方法是可行的，，剛好也能成為首輪客人。但偶有失手，亦試過第一輪排到我們時竟然滿座了!!! 好在我們是第二輪客的第一位，能一邊涼住冷氣一邊等，未至於太辛苦。真不明白，為什麼香港的咖啡弄都不設訂檯服務? 想慢慢嘆茶，食個甜品都這麼難，真係悲哀。幸好，現在排隊拿籌已經可以定時定候打去查詢到什麼號碼，感覺較靈活。(但用餐時間限1.5小時，吃得有點趕).雖然講到咁，小妹還是照樣光顧 (笑)，所以這篇食文是整合了去過數次咖啡弄所點的食物。他們的食物大致可分為三明治、沙律、鬆餅、冰淇淋、甜點、熱茶飲、手工熱咖啡、冷咖啡及冰茶飲等，就是台灣所講的「輕食」。雖然叫做「輕食」，但其實這裡的食物份量都很大，光是三明治和鬆餅，兩人分享會較好。另外，以台灣cafe一貫做法，每位客人最低消費為一杯飲品，食物是不能抵銷的，記住嚕。.某天閒日，小妹又開始回味鮮果茶了，所以選擇早點去碰碰運氣，希望不用排隊吧。最近他們更新了開店時
咖啡弄的排隊熱潮依舊不斷，人流雖稍有減退，但上到去要唔使排隊仍然好難。話說小妹係正式開業近一年後才敢去光顧，還選擇在開店前走去排隊，就是避免要等一小時以上(正路等兩、三小時間是常識吧)。通常這個方法是可行的，，剛好也能成為首輪客人。但偶有失手，亦試過第一輪排到我們時竟然滿座了!!! 好在我們是第二輪客的第一位，能一邊涼住冷氣一邊等，未至於太辛苦。真不明白，為什麼香港的咖啡弄都不設訂檯服務? 想慢慢嘆茶，食個甜品都這麼難，真係悲哀。幸好，現在排隊拿籌已經可以定時定候打去查詢到什麼號碼，感覺較靈活。(但用餐時間限1.5小時，吃得有點趕)
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雖然講到咁，小妹還是照樣光顧 (笑)，所以這篇食文是整合了去過數次咖啡弄所點的食物。他們的食物大致可分為三明治、沙律、鬆餅、冰淇淋、甜點、熱茶飲、手工熱咖啡、冷咖啡及冰茶飲等，就是台灣所講的「輕食」。雖然叫做「輕食」，但其實這裡的食物份量都很大，光是三明治和鬆餅，兩人分享會較好。另外，以台灣cafe一貫做法，每位客人最低消費為一杯飲品，食物是不能抵銷的，記住嚕。.
某天閒日，小妹又開始回味鮮果茶了，所以選擇早點去碰碰運氣，希望不用排隊吧。最近他們更新了開店時間，11點半便開店了，小妹約11點9去到，竟然完全沒有人潮，小妹還以為未開門呢! 意想不到是，看到店內還剩滿多空位呢，但接近一點的午飯時間，又開始掀起人潮了。.
一進店內，店員齊聲以普通話喊道:「歡迎光臨」。之後便帶我坐近窗外的bar檯位置，還頗喜歡的，可以悠閒的望著街景，一邊細嚐美食，整個心靈都得到放鬆。環觀店內環境，用上木地板、藤木椅子、木櫃、木bar檯，裝潢都是簡約隨意，簡簡單單的其實也不錯。.
看著餐牌，見到有新產品推出「草莓優格沙冰」，但小妹還是決意點了冰鮮果茶，另加一個鹹食-玉米里肌起士可頌，甜品這次沒有選擇窩夫，要了手作布朗尼蛋糕。.
冰鮮果茶 $58小妹真係超級忠實的水果茶粉絲，幾乎看到那裡有水果茶必點來試。或者真的可找到一間不用排隊，味道又接近的水果茶呢? 但到頭來試了數間，一係太甜欠缺茶味、沒有果茶的酸甜味、一係飲落根本就不是水果茶，再來就是味道太淡...
還是喜歡這裡的，入口酸酸甜甜卻不澀，茶味不明顯，橙及鳳梨的味道較重，雖然甜度稍高，但每喝一口，那濃濃的果味及酸度便會在口中迴盪，整個超醒胃的；內裡看到有蘋果肉、青檸片、橙肉和酸梅等，另隨附一小杯子，內裡放了塊檸檬，讓你倒在這小杯子裡慢慢享用，酸咪咪的超愛。
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玉米里肌起士可頌 $62食過返尋味，今次再黎食! 那半溶的車打芝士實在太回味! 頓時聯想起已結業-哈迪士那同樣有著半溶芝士的牛仔芝堡，實在係芝士迷必食! 這份可頌的份量滿大的，另附上一小份粟米和沙律醬等，而芝士又是滿膩的食物，建議可兩人一同分享。
可頌(牛角包)烤得很鬆脆，內裡夾了生菜、蕃茄、里肌、半溶車打芝士、煙肉碎及粟米；里肌即是豬肉，有點像豬排，但味道就像厚身的煙肉，配上半溶的車打芝士，好味!
缺點係吃的時候會有點麻煩，就算把它切開，材料也會四散啊。
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手作布朗尼蛋糕 $42 (製作需時15分鐘)看落份量不是很大的布朗尼食落滿有飽足感，面層是一片濃郁雲呢拿味的雪糕及忌廉，底下係朱古力醬。
微熱的朱古力蛋糕質感較厚實，入口朱古力味濃郁，外間多配以合桃碎製作，而他們則以大半顆的合桃佈滿了蛋糕外圍，感覺特別，咬落脆卜卜又香口的，食落很有滿足感，但就不太愛那太結身朱古力醬，太甜膩了。再之前光顧了數次，也試了下面數款食物，食物的水準也是不錯的。如不是常要排隊，這裡真的是一個不錯的地方，回頭率也很高。
鮮草莓冰沙 $52
讓我在這杯冰沙及鮮果茶裡二選一真的很難，但最終還是選擇後者。友人便點了這個，小妹淺嚐了一口，陣陣草莓香，味道天然。
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北極蝦吐司佐茴香葉 (每日數量限定)這款是早期香港店的限定版，烘至脆身的全麥麵包上，鋪上滿滿以沙律醬及香草拌過的北極蝦，小小的蝦肉鮮甜緊緻，咬落彈牙，超惹味。另附上一小樽海鹽及檸檬汁，添加後更加醒胃。(大力推薦)
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咖哩吞拿魚巧巴達三文治 $56由於友人不吃豬和牛，所以選擇了這款吞拿魚的。用上意大利的巧巴達麵包，食落麵包質地鬆軟有嚼勁，配上那帶微辣的咖哩吞拿魚，還頗惹味，味道比想像中好。由於已相當夠味，配上的兩款醬料，都沒怎麼用到，便不介紹了。
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煙鴨沙拉 $64內裡有不少切成粒粒立方的鴨胸肉、橙肉及大量沙律菜，鴨胸上灑了不少香料，加上咬落有爽勁，挺美味的，如橙肉可多點便更好。
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總匯三文治 $56內裡包括了雞肉、火腿、蛋片、蕃茄、青瓜和菜等；也伴上一球像雪糕般的蛋沙律及墨西哥脆片，一碟總共有三件，每件的麵包也烘過的，由於層數太厚，小妹也要分開兩次食。
雞肉肉質幼嫩，經醃製過後，略帶甜味，整體來說不是太特別，反而較喜愛那球美味的蛋沙律。
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草莓冰淇淋鬆餅 $58數款招牌鬆餅中，以草莓口味的最美觀，也是小妹超愛的味道，不用想便是它!窩夫送來時飄來陣陣的蛋香，讓我們相當期待。每碟有四塊厚厚的鬆餅，伴以原粒草莓、草莓雪糕及一球吉士，外觀真的很美呢!
窩夫烘至外脆內軟，不過那厚身程度實在比較像吃蛋糕，食落很飽足感，蛋香亦不及所聞到的來得強烈；草莓味雪糕球味道不錯，食落還有果肉呢；窩夫配隨雪糕或吉士醬同吃，美味度提升，還不賴。
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法式草莓千層酥 $46這個小妹承認是被它的外表吸引的，千層雖鬆化但不夠香，吉士醬甜度不高，卻不夠細滑，就算伴上鮮甜的草莓，整體只屬一般。
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