早安越南 (Closed)

今日去完Aeon買紅酒就去久違既美食坊逛逛，沒有來過起碼3年，很多新食肆進駐。今日吸引我的是一間裝修很吸引的越南菜。店名是早安越南，最先吸引我是這輛1:1小車，大量紅星圖案令我勾起很多在越南旅遊的時光是日星期二大約6點，人不多。但其實餐廳面積頗大，繁忙時間應該也在用等太久。𥚃面裝潢既有風味又富現代感餐牌選擇很多，一時選擇困難症不知吃什麼才好。越南特色滴漏咖啡都有提供因爲天氣太熱，本身想試湯河粉都被迫放棄。最後點了個生蝦刺身，香茅豬扒凍檬及一杯香茅蘆薈。餐廳亦提供食越南菜必備的是拉差辣椒醬。先上枱的生蝦刺身，6隻生蝦份量十足，配上酸甜汁很是開胃。再來的是香茅豬扒凍檬。豬扒入味厚實，配上淋上酸汁的檬粉剛好是一個平衡。而且店家在檬粉𥚃面加入酸菜，總算在炎炎夏日提升少許食欲。飲品方面亦非常令我滿意，淡淡的香茅配上份量十足的蘆薈粒，很解渴。是日結帳$179 ，坐得舒服之外又好吃，滿意