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2020-08-05
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全日禁堂食之前，在Greyhound Cafe享用了超豐富的一個午餐，大家吃得超飽，大家都相當滿足。Greyhound Cafe 雖然有吾少分店，但揀了 Element 店，因為餐廳夠大，夠寛敞，人流亦無咁多。 做香港人已經好辛苦，如果連放假食餐晏都要趕頭趕命，哎...... 不過這裡絕對可以慢慢嘆。餐廳以很cool 的灰色為主調、絕對不像一般的泰菜館，正正就是fusion 西餐，連 menu 也是泰國菜、西式等，所以選擇也相當多。點了一份有頭盤的午餐， 蘑菇湯/凱撤沙律二選一， 我地揀左後者，食多一點綠色蔬菜對身體好。凱撤沙律 都是STANDARD 配搭，麵包粒、煙肉片、沙律菜、芝士等，沙律菜相當新鮮，爽脆多汁， 份量都足。 午餐的主菜是 $138先食脆粗薯條，新鮮即炸脆卜卜，一定好食，薯味足又唔會炸得太燶， 感覺無咁熱氣。 迅間我已將視線轉移返去 和牛可自選生熟程度，非常時期都係唔好食咁生，全熟又太老，MEDIUM 最岩。 店員奉上時已覺得對板, 不過要証試埋味道先信知。 漢堡經烤過後十分香脆，和牛足成吋厚， 油花滿滿，一切開呈現出小許粉
Element 店，因為餐廳夠大，夠寛敞，人流亦無咁多。
做香港人已經好辛苦，如果連放假食餐晏都要趕頭趕命，哎...... 不過這裡絕對可以慢慢嘆。
餐廳以很cool 的灰色為主調、絕對不像一般的泰菜館，正正就是fusion 西餐，連 menu 也是泰國菜、西式等，所以選擇也相當多。
點了一份有頭盤的午餐， 蘑菇湯/凱撤沙律二選一， 我地揀左後者，食多一點綠色蔬菜對身體好。
凱撤沙律
都是STANDARD 配搭，麵包粒、煙肉片、沙律菜、芝士等，沙律菜相當新鮮，爽脆多汁， 份量都足。
午餐的主菜是 [和牛芝士煙肉漢堡配厚切薯條] $138
先食脆粗薯條，新鮮即炸脆卜卜，一定好食，薯味足又唔會炸得太燶， 感覺無咁熱氣。 迅間我已將視線轉移返去 [和牛芝士煙肉漢堡]
和牛可自選生熟程度，非常時期都係唔好食咁生，全熟又太老，MEDIUM 最岩。 店員奉上時已覺得對板, 不過要証試埋味道先信知。
漢堡經烤過後十分香脆，和牛足成吋厚， 油花滿滿，一切開呈現出小許粉紅色, 生熟度控制得宜，一咬下去肉汁四淺，肉香澎湃。
加上超豐富配料，煎煙肉、半溶芝士、生菜、蕃茄等，一口咬下去令人好治愈啊，
相當有驚喜，質素比很多漢堡包專賣店更出色。
再點了兩份MENU 上的菜式
沙嗲雞柳串 $108
擺盤超美，雞柳串和蔬菜串隔著放， 紅紅綠綠的相當吸睛。 
燒雞柳肉嫩香口，蘸上花生濃香沙嗲醬，
令雞肉香味更升華，更惹味；蔬菜串無經過燒烤，我認為略燒過會更好 ，而且洋蔥生食唔係人人都可以，我就唔OKAY。重份量還有 [泰式原隻龍蝦炒金邊粉] $298
我知午餐食龍蝦真心誇，哈哈哈。
[泰式原隻龍蝦炒金邊粉]
以原隻龍蝦起肉再炸，龍蝦肉彈牙爽口， 鮮味足。 
炒金邊粉略嫌濕左小小，配料用上蛋絲、銀芽、炸豆腐卜絲干也是很足的，味道濃濃的，
份量也多，幾個人食好咁膩。
一般的泰式奶茶 $48 會較甜， 這杯亦不例外 ，全因為煉奶作怪。
這杯大大杯的冰奶茶，茶香溫和， 奶香突出，口感滑、有質感， 冰塊溶化後也沒有太過令奶茶味變得太淡，不怕甜的朋友可以一試， 我個人蠻喜歡的。
檸檬茶 $38
跟餐可以用半價$39試到 [千層蛋糕] ， 咁抵。。。。超想食呀
當日有幾款口味， 我對奶茶超有興趣，店員都好細心， 食甜品前幫我地換隻碟。
超期待的 [奶茶千層蛋糕] 終於奉上面前，[奶茶千層蛋糕]上還配上奶茶醬，奶茶醬顏色和千層蛋糕十分協調，較偏向橙色。
千層蛋糕美得過份，一層層分佈平均，蛋糕皮帶點Q彈 ，奶茶忌廉超幼滑、細緻，不太甜，不膩，基本已經好好味， 但想味道再RICH
一點， 強烈建議加上奶茶醬， 泰式奶茶茶味比港式奶茶溫和，奶香較出，令千層蛋糕味道更突出。
依餐真係由頭盤食到甜品都咁正，正!
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