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2024-09-15
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對牛肉飯的偏愛是個情意結，是對日本的回憶，香港有好幾間日本丼飯過江龍，但現在也有自己的丼飯品牌了。香港人撐香港人，這天便來到齊柏林旗下位於旺角的丼飯店-牛丼家。看到餐牌的價錢，還真是佛心價，幾十元已經連飲品，更有多款選項，又可加配小食，豐儉由人。店面佔兩層，餐桌間距離不算少，裝潢設計簡單但尚算整潔，點餐後要自行取餐及選擇座位用餐。香蔥牛魔王飯 (M) $52 連飲品 跟餐加青菜$10餐飲可選冰紅茶、味噌湯、白桃汁或罐狀汽水。看了很多分享都點了牛魔王，所以便決定試試，蔥愛好者選了香蔥口味，滿滿香蔥叫人興奮，加的青菜份量算正常。還附有教學教如何使用秘製的牛魔王汁。漢堡算大件，煎得頗香，咬下去肉質算軟嫩，也有牛肉味，秘製醬汁拌的飯滿滿和牛油香、酸酸甜甜，開胃而不膩，配著吃更覺滋味。鹽醬汁豚肉飯(M) $38 連飲品 跟餐加炸雞$20豚肉的量是多得覆蓋整個飯面，那個鹽醬汁香甜香甜的，豚肉油脂比例偏高但不太過，口感油潤軟嫩，非常好下飯。加的炸雞沒什麼特別，就正常炸雞，不加點也不會覺得可惜。整體來說不算很驚喜，但$120可以點到2人份主食連飲品，還有青菜小食，味道合格有餘又吃到飽飽的。這個價錢絕對
對牛肉飯的偏愛是個情意結，是對日本的回憶，香港有好幾間日本丼飯過江龍，但現在也有自己的丼飯品牌了。
香港人撐香港人，這天便來到齊柏林旗下位於旺角的丼飯店-牛丼家。
看到餐牌的價錢，還真是佛心價，幾十元已經連飲品，更有多款選項，又可加配小食，豐儉由人。
店面佔兩層，餐桌間距離不算少，裝潢設計簡單但尚算整潔，點餐後要自行取餐及選擇座位用餐。
香蔥牛魔王飯 (M) $52 連飲品 跟餐加青菜$10餐飲可選冰紅茶、味噌湯、白桃汁或罐狀汽水。
看了很多分享都點了牛魔王，所以便決定試試，蔥愛好者選了香蔥口味，滿滿香蔥叫人興奮，加的青菜份量算正常。
還附有教學教如何使用秘製的牛魔王汁。
漢堡算大件，煎得頗香，咬下去肉質算軟嫩，也有牛肉味，秘製醬汁拌的飯滿滿和牛油香、酸酸甜甜，開胃而不膩，配著吃更覺滋味。
鹽醬汁豚肉飯(M) $38 連飲品 跟餐加炸雞$20
豚肉的量是多得覆蓋整個飯面，那個鹽醬汁香甜香甜的，豚肉油脂比例偏高但不太過，口感油潤軟嫩，非常好下飯。
加的炸雞沒什麼特別，就正常炸雞，不加點也不會覺得可惜。
整體來說不算很驚喜，但$120可以點到2人份主食連飲品，還有青菜小食，味道合格有餘又吃到飽飽的。這個價錢絕對是糧尾之選，可以再戰。
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