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2017-03-28
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東大街又有新餐廳,賣客家擂茶,好似好特別咁,每日6點先開,仲要只開1至5, 睇得出老板對自己點野都好有信心, 竟然最旺的周末都唔開門本來淨係打算買擂茶湯丸,但見個個都買蝦籽炒面,一路排隊都聞到好香,決定試埋炒面炒得好干身,一點都唔會油,面頭落的蝦籽勁香擂茶湯丸主角應該係個茶,擂茶好香,飲落口感好好,感覺好多材料係個茶入面,好好飲,相反湯丸就太爛,個皮唔夠咬口,好似入口即溶咁,唔夠煙韌不過小店制作認真,點野都係即叫即整,所以要俾點耐性等下la
本來淨係打算買擂茶湯丸,但見個個都買蝦籽炒面,一路排隊都聞到好香,決定試埋
炒面炒得好干身,一點都唔會油,面頭落的蝦籽勁香
擂茶湯丸主角應該係個茶,擂茶好香,飲落口感好好,感覺好多材料係個茶入面,好好飲,相反湯丸就太爛,個皮唔夠咬口,好似入口即溶咁,唔夠煙韌
不過小店制作認真,點野都係即叫即整,所以要俾點耐性等下la
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