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2015-07-26
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從沒想過韓國菜會灸手可熱到這種程度!聽朋友說這家在大圍的店在區內非常紅,我當然不甘後人,馬上去試!雖然是星期一去,但想不到要排那麼久,7點鐘拿的票竟然要排20分鐘!明明就距離車站那麼遠,竟然還有那麼多人,難道附近所有屋邨的人都來了嗎?本來想在等待的時間逛逛商場,但大家自己看,整個商場根本就沒有一家稍為逛able的店,唯有乖乖在店外等。跟商場格格不入的新式設計,一幅幅的彩色塗鴉令人想起美國的街頭藝術,只不過寫的是韓文而已。走進店內,發現其實這家韓式CAFE相當的大,而且全院滿座,倒是不知道這熱潮可維持多久?鐵製的小窩子,有個小把手方便拿著,拿起來非常輕,改良了傳統韓國超重的餐具,很照顧客人感受嘛!有兩道小小的前菜,菠菜沒有下傳統都會用的麻油,所以十分清淡。泡菜的辣度頗高,小小幾塊已經叫我不停喝水了!韓式肉碎湯 - 肉味香濃,不帶味精的湯,有一些海帶提供嚼勁,不過整體並不算很特別。清河醉雞翼 - 話說清河是韓國有名的清酒,味道比日本清酒淡,但酒精刺激度適中,易於入口。這道甜中帶澀的醉雞翼既有清河的清甜口感,而且十分爽口,澀味不太過,比我當年在澳洲自製的花鵰雞翼更爽口好吃,非常開胃。醬醃莞島
有兩道小小的前菜,菠菜沒有下傳統都會用的麻油,所以十分清淡。泡菜的辣度頗高,小小幾塊已經叫我不停喝水了!
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特別嗚謝幫忙炒飯的韓國交流生美女,炒飯的時候也不忘跟我這帥哥寒暄幾句,果然識貨!看見他炒完我們之後又去了別桌炒人家的飯了,真忙碌啊
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Other Info. :
在忙得不可開交的時候,侍應還是很有禮貌地工作,看見我們走出去必定會閃邊,不會強行通過,而且還會說韓文歡迎光臨,屋邨餐廳來說,真是始料不及啦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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