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2023-05-22
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我至鍾意hea 銅鑼灣，由駱克道巡舖時發現新餐廳越開越多，好似人氣。也越來越旺。既然咁旺，我哋就去試吓新串燒小店「川燒」我哋系第一枱客人，完全未感受到熱鬧氣氛，不過過咗七點左右，個埸就越燒越旺，居酒屋feel 的串燒店真是很適合放工約好友來吃串燒、啤啤佢 🍻小店新裝感覺乾淨企理，座位亦不會太迫。食串燒梗要叫到成枱都係先會開心先飲啖「蜂蜜柚子茶」潤下喉嚨先男友就點左杯凍野青檸話梅梳打$32佢話酸酸甜甜好開胃，可以食多幾串咁話喎！串燒豆腐28先炸後燒，做到外脆內軟。黑松露芝士牛油焗雜菇$48原個錫紙兜上，加咗白汁焗，口感好creamy 燒油甘魚鮫$138有啲人成日覺得魚鮫肉少，其實越食越有，而且邊邊燒得香脆可口，少少咸味吊出鮮味。川燒特級厚切牛脷$48咬落去有少許靱川香肉碎燒茄子 $56茄子起肉先蒸再加上麻辣肉碎，超惹味，個人推介！一向都喜歡「免治雞肉棒」$48啖啖肉，保留點點軟骨，沒有不吃的理由。蒜蓉燒大虎蝦$78虎蝦燒到個殼脆卜卜，夠大隻，夠我哋一人咬一啖，加埋蒜蓉調味，超級香口，肉質爽口。最後是店員推介燒芝麻湯圓 $28好似串燒三兄弟，糯米皮燒到小小焦，煙靱，但芝麻餡冇預期地流心，一
我至鍾意hea 銅鑼灣，由駱克道巡舖時發現新餐廳越開越多，好似人氣。也越來越旺。
既然咁旺，我哋就去試吓新串燒小店
「川燒」
我哋系第一枱客人，完全未感受到熱鬧氣氛，不過過咗七點左右，個埸就越燒越旺，居酒屋feel 的串燒店真是很適合放工約好友來吃串燒、啤啤佢 🍻
小店新裝感覺乾淨企理，座位亦不會太迫。
食串燒梗要叫到成枱都係先會開心
先飲啖
「蜂蜜柚子茶」潤下喉嚨先
男友就點左杯凍野
青檸話梅梳打$32
佢話酸酸甜甜好開胃，可以食多幾串咁話喎！
串燒豆腐28
先炸後燒，做到外脆內軟。
黑松露芝士牛油焗雜菇$48
原個錫紙兜上，加咗白汁焗，口感好creamy
燒油甘魚鮫$138
有啲人成日覺得魚鮫肉少，其實越食越有，而且邊邊燒得香脆可口，少少咸味吊出鮮味。川燒特級厚切牛脷$48
咬落去有少許靱
川香肉碎燒茄子 $56
茄子起肉先蒸再加上麻辣肉碎，超惹味，個人推介！
一向都喜歡「免治雞肉棒」$48
啖啖肉，保留點點軟骨，沒有不吃的理由。
蒜蓉燒大虎蝦$78
虎蝦燒到個殼脆卜卜，夠大隻，夠我哋一人咬一啖，加埋蒜蓉調味，超級香口，肉質爽口。
最後是店員推介
燒芝麻湯圓 $28
好似串燒三兄弟，糯米皮燒到小小焦，煙靱，但芝麻餡冇預期地流心，一定要襯熱食。
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