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2021-06-10
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一向喜歡蘇豪區的特色餐廳，與好友聚舊，來了些利街的NINETYs ，半山電動樓梯中途落脚點，佔了地利，十分方便。落地玻璃窗，通透有氣氛，半山電樓梯景觀獨特。設計時尚雅緻，餐桌座位舒適。cushion 矮座，喝酒聊天，感覺温馨。坐高吧枱，把酒言歡較豪情。還有室外雨傘座，可以看著SOHO 街景，笑談暢飲，各適其式。是家有個性的餐廳。食物主打帶日式風格的Fusion 西菜，擺盤精緻，食材和烹調方式都很講究。Grilled Eggplant with Miso Cream Cheese $88 ~烤茄子配 Miso Cream Cheese 茄子切片，層層叠成紫白交織的精美卷狀，烤得恰到好處，卷內充滿味噌芝士醬。灑上黑白芝蔴，放了甜椒粉 ，綴以法葱和食用花，十分細緻，一絲不苟!夏威夷烤雞肶 Hawaii Grilled Chicken Thighs in Pineapple Honey $108 ~雞肶肉烤至金黃色，嫩滑有肉汁，配鳳梨蜜，以紫薯蓉托底，苜蓿芽添點清新，色香味俱備!Miso apparagus with pork belly $188 ~慢煮豬腩肉，幼滑帶脂香卻不膩，配蘆荀和味噌
落地玻璃窗，通透有氣氛，半山電樓梯景觀獨特。設計時尚雅緻，餐桌座位舒適。cushion 矮座，喝酒聊天，感覺温馨。坐高吧枱，把酒言歡較豪情。還有室外雨傘座，可以看著SOHO 街景，笑談暢飲，各適其式。是家有個性的餐廳。
食物主打帶日式風格的Fusion 西菜，擺盤精緻，食材和烹調方式都很講究。
Grilled Eggplant with Miso Cream Cheese $88 ~
烤茄子配 Miso Cream Cheese
茄子切片，層層叠成紫白交織的精美卷狀，烤得恰到好處，卷內充滿味噌芝士醬。
灑上黑白芝蔴，放了甜椒粉 ，綴以法葱和食用花，十分細緻，一絲不苟!
夏威夷烤雞肶 Hawaii Grilled Chicken Thighs in Pineapple Honey $108 ~
雞肶肉烤至金黃色，嫩滑有肉汁，配鳳梨蜜，以紫薯蓉托底，苜蓿芽添點清新，色香味俱備!
Miso apparagus with pork belly $188 ~
慢煮豬腩肉，幼滑帶脂香卻不膩，配蘆荀和味噌荷蘭醬，配搭特别。
Sauvignon White Grape France
$58~
看似白酒，酸酸甜甜帶果香，清新美味。
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