Video
Read full review
2011-02-07
70 views
我覺得自己有讀寫障礙，時常執筆忘字，唱KTV對着電視上的歌詞，會唱了其他文字，朋友都笑我是作詞人...我真的有用心看的啦~就像山頭火，我會說了火頭山，就像正在澳門表演的水舞間，我會說成水間舞，總之就是把三個字說了出來，而次序是亂來的，哈哈哈！其實是不是水舞間？始終未攪清楚... 這天很想吃拉麵，於是選了一間永遠都攪不清楚名字的店。店裡的格局和日本的食店很相似，上面這張相片，如果單憑食具，我一定會以為在日本拍攝的，唯一的破綻是紙巾的用料。海鮮沙律HK$72先來一客海鮮沙律，和店外陳列的食物模型差不多有八成相似。雖然沒有很多的調味，食材新鮮的話，清淡而原原本本的口味更好。三文魚籽晶瑩剔透，外層的薄膜一咬爆發，思亳腥味也沒有，是整個沙律點晴之處。辛口味湯麵炸雞球定食HK$93我想吃拉麵，但又怕單調，於是點了內容豐富的定食，我喜歡定食，日式的定食，每款菜式份量不多，卻能夠一次過滿足所有願望，嚐嚐這個試試那個，就好像吃飛機餐，一個盤子上有著不同的味道。可惜不是半熟玉子，於是...我們另點了一份。炸雞球有三大件，份量很足，男生也應該夠吃，可惜調味很淡，雞肉雖充滿肉汁，感覺就是欠缺了些少。拉麵十分彈
其實是不是水舞間？始終未攪清楚...
這天很想吃拉麵，於是選了一間永遠都攪不清楚名字的店。
店裡的格局和日本的食店很相似，上面這張相片，如果單憑食具，我一定會以為在日本拍攝的，唯一的破綻是紙巾的用料。
海鮮沙律HK$72先來一客海鮮沙律，和店外陳列的食物模型差不多有八成相似。雖然沒有很多的調味，食材新鮮的話，清淡而原原本本的口味更好。
三文魚籽晶瑩剔透，外層的薄膜一咬爆發，思亳腥味也沒有，是整個沙律點晴之處。
辛口味湯麵炸雞球定食HK$93我想吃拉麵，但又怕單調，於是點了內容豐富的定食，我喜歡定食，日式的定食，每款菜式份量不多，卻能夠一次過滿足所有願望，嚐嚐這個試試那個，就好像吃飛機餐，一個盤子上有著不同的味道。
可惜不是半熟玉子，於是...我們另點了一份。炸雞球有三大件，份量很足，男生也應該夠吃，可惜調味很淡，雞肉雖充滿肉汁，感覺就是欠缺了些少。拉麵十分彈牙，辛辣湯底辣味沒有很強勁，大眾化的口味。還有一小碗最愛吃的日本珍珠米。老公先生點了吉列豬扒定食HK$95
炸豬扒入口鬆化，肉嫩不油膩，外層的脆漿厚薄適中，豬扒也沒有炸得太乾，比炸雞球好吃。
單點的半熟醬焗玉子HK$8/只我喜歡像溶岩的蛋汁，半凝固的蛋液加上嫩滑的蛋白，與中國的燻蛋媲美。
偶爾吃一頓拉麵，感覺很新鮮，勾起在日本吃拉麵的情景，想起吃麵發出的聲音，那才算正宗。
想看更多可到:
http://blog.yam.com/cheesecake424/article/34670861
Post
