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2021-08-11
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星期日晚上我在 「新蒲崗」食完晚飯之後,本來在「鑽石山站」乘搭港鐵前往「黃埔」,然後想直接從「黃埔」徒步前往「紅磡」裡面的商場「置富都會」,購買外賣台式飲品「水蜜桃紅茶」。我的星期日目標台式手調飲品店「Tea台屋」,「Tea台屋」本來也都有廚房製作和提供台式食品,不過我在晚餐裡面已經食完「牛腩」,所以只選擇享用外賣自取兼且「少冰」「水蜜桃紅茶」就夠了。「Tea台屋」製造的外賣自取「少冰」凍「水蜜桃紅茶」飲品,「水蜜桃紅茶」裡面的「水蜜桃」甜味算是頗為明顯,只要在享用「水蜜桃紅茶」飲品之前,把飲品完全搖勻就飲到「水蜜桃」的甜味。「Tea台屋」冰凍「水蜜桃紅茶」飲品的表面,泛起了一層泡沫,泡沫應該就是來自食店廚房店員,在手調攪拌製作「水蜜桃紅茶」飲品時,「水蜜桃」糖漿跟紅茶互撞之下而產生出來。雖然我已經在付款購票的時候,事先向「Tea台屋」店員要求為冰凍「水蜜桃紅茶」飲品去除大部分冰塊,結果我打開「少冰」「水蜜桃紅茶」飲品杯蓋,發現飲品的表面還剩下少許冰塊。所以我最初從「Tea台屋」新鮮製作而成的冰凍「少冰」「水蜜桃紅茶」飲品裡面喝到甜味,然而「水蜜桃紅茶」的甜味最後在所難免地,隨著冰塊融
我的星期日目標台式手調飲品店「Tea台屋」,「Tea台屋」本來也都有廚房製作和提供台式食品,不過我在晚餐裡面已經食完「牛腩」,所以只選擇享用外賣自取兼且「少冰」「水蜜桃紅茶」就夠了。
「Tea台屋」製造的外賣自取「少冰」凍「水蜜桃紅茶」飲品,「水蜜桃紅茶」裡面的「水蜜桃」甜味算是頗為明顯,只要在享用「水蜜桃紅茶」飲品之前,把飲品完全搖勻就飲到「水蜜桃」的甜味。
「Tea台屋」冰凍「水蜜桃紅茶」飲品的表面,泛起了一層泡沫,泡沫應該就是來自食店廚房店員,在手調攪拌製作「水蜜桃紅茶」飲品時,「水蜜桃」糖漿跟紅茶互撞之下而產生出來。
雖然我已經在付款購票的時候,事先向「Tea台屋」店員要求為冰凍「水蜜桃紅茶」飲品去除大部分冰塊,結果我打開「少冰」「水蜜桃紅茶」飲品杯蓋,發現飲品的表面還剩下少許冰塊。
所以我最初從「Tea台屋」新鮮製作而成的冰凍「少冰」「水蜜桃紅茶」飲品裡面喝到甜味,然而「水蜜桃紅茶」的甜味最後在所難免地,隨著冰塊融化而逐漸開始褪色和被淡化。
幸好「Tea台屋」店舖舖位實際上所處於的位置「置富都會」,恰巧正正就是在「紅磡」港鐵站出口對面的位置,而且食客可以直接沿天橋來回「置富都會」商場跟「紅磡站」,反而我想從「黃埔」前往「紅磡」,過程比預期艱辛而已。
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而且「Tea台屋」製造的手調冰凍「水蜜桃紅茶」飲品實際製成品售價頗為便宜,只需要港幣十九元而已,「少冰」後的「水蜜桃紅茶」飲品份量頗大,也都稱得上算是耐飲,但是還是要趁冰塊融化前享用飲品完畢。
而且時間已經接近晚上十時的「置富都會」商場,雖然商場裡面的人不算是非常多,但是商場還未至於有落雨收柴,趕緊打烊關門休息的感覺,讓我可以慢慢享用完甜味冰凍「水蜜桃紅茶」之後,才返回「紅磡站」坐港鐵離開。
聽說「Tea台屋」還有提供堂食台灣菜晚餐食品,或者要等到下一次,我再次來臨「置富都會」商場的時候,可能有機會光顧享用「Tea台屋」的台灣菜晚餐。
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