多喜 (Closed)

本人間中也會來紅磡區覓食，這天四周遊蕩之際發現了這家新開的日式餐廳，既有晚餐又有小食，看似幾抵食，內裡也坐了不少食客。晚餐都是約 $60-80 便包主食、前菜、甜品和飲品，非常豐富～中華沙律的水很多，染滿了那海藻的綠色，雖知道是天然色素但仍感覺怪怪的。拉麵的湯雖然不太多，但反而令湯味道更濃，落了超多粟米，拉麵落這麼多是必須吧～冷麵有四絲—雞絲、紅蘿蔔絲、青瓜絲和蛋絲，蕃茄切粒，麻醬略加一點會更好，不然部份拉麵會顯得比較乾。在寒冷的冬天吃實在太有挑戰性了，幸好這個冷麵也不算過份冰凍。薯餅的蟹肉味雖然不重，但內裡質感非常creamy，外脆內軟，非常出色～最後以泡芙總結，一個忌廉味一個綠茶味，不會很甜或大份。見這裡還有很多串燒食品，價錢也合理，下次再來都想試試！這餐的食物整體都不錯，小小的店舖雖然只有兩人工作，但上菜速度不會過慢，而且所有食物都是用心製作，希望餐廳可以長做下去！