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2021-11-01
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好朋友生日, 大家都鍾意食雞煲, 之前行過海防道見到呢間新開的雞煲店, 因為地點就腳所以就book 左位試了點知臨食的幾日前,咁岩係youtube 睇左呢間餐廳的食評, 評價一般, 心諗: 係咪要book 過其他呢? 會唔會中伏架?但由於星期六晚, 好多餐廳都full booking . 唯有照去喇我們5 位準時到達餐廳, 諗都冇諗就點了個最豪的雞煲海鮮邊爐5 個人分頭去撈下醬油, 拎下野飲, 雞煲都已經上左。個雞煲叫左小辣。個汁好正夠哂麻。仲要食到係有陣甜味, 唔係死辣味。 5人用光速已經KO 哂入面既雞件。之前睇佢IG 見到有得用雞煲汁撈烏冬, 梗係要試埋喇。對於我地呢D 濃味人真係好好食呀食完烏冬之後就上個邊爐, 我地揀左胡椒豬肚湯底一開始我們先食海鮮, 蝦,鮑魚同帶子都係我至愛仲要同個湯底好夾, 又鮮又有胡椒香之後就開始狂食牛肉, 牛胸爽當然係首選, 呢到仲要可以瘋狂reorder , 牛小排都好好食(但就不可reorder)簡直食到有殺冇賠中段出左去拎下雪櫃入面的蔬菜同丸類食品。 覺得佢個魚腐角最出色完成邊爐都9 成飽但見到有芋圓同豆花, 又唔蝕底食多碗雖然飽得過份但都食哂成
點知臨食的幾日前,咁岩係youtube 睇左呢間餐廳的食評, 評價一般, 心諗: 係咪要book 過其他呢? 會唔會中伏架?但由於星期六晚, 好多餐廳都full booking . 唯有照去喇
我們5 位準時到達餐廳, 諗都冇諗就點了個最豪的雞煲海鮮邊爐
5 個人分頭去撈下醬油, 拎下野飲, 雞煲都已經上左。
個雞煲叫左小辣。個汁好正夠哂麻。仲要食到係有陣甜味, 唔係死辣味。 5人用光速已經KO 哂入面既雞件。之前睇佢IG 見到有得用雞煲汁撈烏冬, 梗係要試埋喇。對於我地呢D 濃味人真係好好食呀
食完烏冬之後就上個邊爐, 我地揀左胡椒豬肚湯底
一開始我們先食海鮮, 蝦,鮑魚同帶子都係我至愛仲要同個湯底好夾, 又鮮又有胡椒香之後就開始狂食牛肉, 牛胸爽當然係首選, 呢到仲要可以瘋狂reorder , 牛小排都好好食(但就不可reorder)簡直食到有殺冇賠
中段出左去拎下雪櫃入面的蔬菜同丸類食品。 覺得佢個魚腐角最出色
完成邊爐都9 成飽但見到有芋圓同豆花, 又唔蝕底食多碗雖然飽得過份但都食哂成碗。 想講甜水雖然唔係雞煲邊爐餐廳的命脈但佢地都好用心, 比好多option 比客人, 真係唔錯唔錯
最後有個員工知道我們有人生日, 仲幫我地拍左幾張即影即有
生日朋友當然好滿意所以話喇, 人人口味不一樣, youtuber 的食評大家唔駛咁上心, 如果個日改左食其他餐廳, 真係好唔抵
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