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2022-04-04
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嘉寶尖沙咀新分店的面積, 比舊點大得多, 裝修也光鮮了不少, 證明在這逆境下, 只要食物有質素, 再加上同路人的支持, 依然發展的可能. 現在這分店因苛政要停堂食一段時間, 更值得支持本土漢堡的人光顧.這次點的是孜然羊肉漢堡, 比起之前在葵涌本店吃的蝦牛堡更有驚喜. 首先是麵包乾濕平均剛好, 外脆內軟, 嘉寶的漢堡包size是我覺得最適合香港人的, 可以一手拿起, 也能一口吃下麵包和漢堡扒層. 用羊肉做的漢堡扒帶微微羶香, 也有羊脂粒令口感有對比, 肉汁和油脂結合, 比牛肉做的更惹味. 以BBQ醬和孜然醬混合的醬汁, 出乎意料地吸引, 甜香和Smoky的味道與孜然的和辛很夾, 味道層次豐富.番薯條和BBQ醬雞翼新鮮即製, 夠脆口也夠熱燙, 番薯條我喜歡幼身一點的, 因為本身的甜度, 如果太厚切會吃到膩. 雞翼醬汁平均沾在身上, 醃得也夠入味, 如果再大隻一點就更滋味了.Kabo Burger can withstand the harmful effect of pandemic in these years. With the supporters and excellent qua
這次點的是孜然羊肉漢堡, 比起之前在葵涌本店吃的蝦牛堡更有驚喜. 首先是麵包乾濕平均剛好, 外脆內軟, 嘉寶的漢堡包size是我覺得最適合香港人的, 可以一手拿起, 也能一口吃下麵包和漢堡扒層. 用羊肉做的漢堡扒帶微微羶香, 也有羊脂粒令口感有對比, 肉汁和油脂結合, 比牛肉做的更惹味. 以BBQ醬和孜然醬混合的醬汁, 出乎意料地吸引, 甜香和Smoky的味道與孜然的和辛很夾, 味道層次豐富.
番薯條和BBQ醬雞翼新鮮即製, 夠脆口也夠熱燙, 番薯條我喜歡幼身一點的, 因為本身的甜度, 如果太厚切會吃到膩. 雞翼醬汁平均沾在身上, 醃得也夠入味, 如果再大隻一點就更滋味了.
Kabo Burger can withstand the harmful effect of pandemic in these years. With the supporters and excellent quality, her TST branch can move to a bigger and fancier place. The mutton burger is tasteful. With the combination of BBQ sauce and cumin sauce, sweet, smoky and spicy flavors can be added into the burger patty. The burger size is fitted for HKers and you can grab it easily by your own hands.
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