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2017-02-23
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不說不知道,原來在紅磡火車站對住的都會商場中,原來有一間社企餐廳,聘用了不少的聾啞人士作員工。餐墊有著不同的圖示,不會說不會聽也不要緊,手指指說能夠溝通。有二人餐,也有一人餐。想點餐/埋單?也是舉牌就可以了。餐湯是薯仔煙肉湯。飲上來較為水注注,帶一點點的薯粉感覺,煙肉碎碎的,有點點咬頭。加錢的話可以有三文魚凱撒沙律。但可以三文魚只有兩三片,大多數只是菜。但芝士粉勝有咸香味十足,也是很惹味的。主菜是黑松露帶子意大利飯。十分creamy,而味道則較為清淡,黑松露味不算突出,帶子外脆肉軟,可惜的是餸不到半熟的感覺,整體味道尚可。
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