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2023-10-09
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最近好多朋友仔嚟香港玩或者出差😝一場嚟到梗係約飯小聚，因為第二天要一早起身就直接係住嘅酒店樓下吃，完全冇霖到呢餐飯驚喜到我🤩🥥原個椰皇花膠燉雞湯真係成個椰子上嚟，打開椰香撲鼻，介紹嘅時候話系採用香港本地雞👍🏻主打就一個新鮮，飲到下面仲有好多雞肉喺裡面，軟糯鮮滑😋厚足嘅花膠吸滿湯汁，見到雞油浮喺表面，入口清甜健康😍話說我飲完之後用🥄刮咗下椰肉，吸滿湯汁超好食👻🌊八寶芝士焗釀日本元貝元貝肉超大一粒，爽口清甜，已經起好方便食用😋上面燒過嘅芝士，搭配八寶料豐富咗口感，十分獨特🤩🥬大澳蝦乾啫啫唐生菜膽原鐵板鑊上，唔單止菜面，中間都夾住超多蝦乾，每粒蝦乾都豐滿帶有鮮味，菜清脆入味之余，我朋友仲話帶有鑊氣🤣橫掂我就覺得每條菜都沾滿嗮醬汁超級好食😋🦀花雕雞油蒸肉蟹配陳村粉到咗秋天點可以唔嚟一隻蟹啵😋肉蟹嘅鮮甜同花雕酒嘅香味相得益彰👍🏻蟹鉗之類嘅位置已經敲碎同分好，十分方便👍🏻底部鋪有荷葉蒸，令到底下嘅陳村粉帶有少許嘅荷葉香味，不過我仲系鍾意重口d🤣蟹+陳村粉+醬汁會更加特別，咁睇個人喜好，一齊或者分開吃都得😝🍯紅豆沙食完之後上嘅甜品😆絕對意外驚喜！😋口感細膩柔滑，甜中帶有紅豆嘅香氣，作為夏日消暑解渴一
🥥原個椰皇花膠燉雞湯
真係成個椰子上嚟，打開椰香撲鼻，介紹嘅時候話系採用香港本地雞👍🏻主打就一個新鮮，飲到下面仲有好多雞肉喺裡面，軟糯鮮滑😋厚足嘅花膠吸滿湯汁，見到雞油浮喺表面，入口清甜健康😍話說我飲完之後用🥄刮咗下椰肉，吸滿湯汁超好食👻
🌊八寶芝士焗釀日本元貝
元貝肉超大一粒，爽口清甜，已經起好方便食用😋上面燒過嘅芝士，搭配八寶料豐富咗口感，十分獨特🤩
🥬大澳蝦乾啫啫唐生菜膽
原鐵板鑊上，唔單止菜面，中間都夾住超多蝦乾，每粒蝦乾都豐滿帶有鮮味，菜清脆入味之余，我朋友仲話帶有鑊氣🤣橫掂我就覺得每條菜都沾滿嗮醬汁超級好食😋
🦀花雕雞油蒸肉蟹配陳村粉
到咗秋天點可以唔嚟一隻蟹啵😋肉蟹嘅鮮甜同花雕酒嘅香味相得益彰👍🏻蟹鉗之類嘅位置已經敲碎同分好，十分方便👍🏻底部鋪有荷葉蒸，令到底下嘅陳村粉帶有少許嘅荷葉香味，不過我仲系鍾意重口d🤣蟹+陳村粉+醬汁會更加特別，咁睇個人喜好，一齊或者分開吃都得😝
🍯紅豆沙
食完之後上嘅甜品😆絕對意外驚喜！😋口感細膩柔滑，甜中帶有紅豆嘅香氣，作為夏日消暑解渴一流👍🏻
因為朋友系住客，埋單仲有8折，簡直超級抵玩🤩餐牌上有d系季節限定，問咗話大概2個月就會換一下菜品🤩好期待仲有冇朋友會過嚟住順便打個折，哈哈哈🤤
原本驚套餐太多單點，但系冇霖到都係超飽😝睇睇到時候中秋屋企人要唔要都一齊嚟食一餐，畢竟全程體驗都舒服🥰好啱家庭聚餐，位置都唔會好迫，菜品出品亦都唔錯🤗雖然算傳統中菜，但系喺細節上會有些許嘅創新調整🤤
出嚟睇到有月餅，寫住自家手制，立體嗰個包裝超級好睇！🤩如果唔系朋友拉著我，話仲要趕下個地方唔方便摞，一定買盒俾佢回去🤣畢竟好睇嘅嘢邊個可以拒絕呢😌
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