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2024-04-10
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相約朋友到呢間手工啤專門店，嘆手工啤就必然🤣，最正嘅就係可以食埋佢哋嘅特色菜式，配搭手工啤一流👍餐廳裝飾真係好似嘉年華咁繽紛🤡，吧頭有個佈置好似迴旋木馬🎠，再加埋呢度有成28個龍頭之多，睇見到開心🤩🥗凱撒香茅雞🐔沙律用上整塊雞扒而且非常厚身，雞扒外皮煎得熱辣香脆，熱辣辣中配合清新口感嘅羅馬生菜，並配上脆煙肉、麵包粒及芝士碎片，冰火配搭無得輸🫕熱辣辣釜鍋啖啖肉麻辣雞🐔整個釜鍋上夠哂熱辣，滾起已經聞到陣陣麻辣香味，用上雞脾肉唔使噒骨啖啖肉，並沾滿惹味香濃嘅麻辣汁，餸酒一流🍝北海道刺身級帶子墨魚汁意粉🍝墨魚汁意粉並不是墨魚汁+意粉😝，意思係意粉係真正用墨魚汁所製成，所以意粉嘅顏色本身是黑色，質地爽口好咬，刺身級帶子煎得香口惹味，並配上爽脆蘆筍、洋蔥及蒜片，清爽唔油膩🍨意大利檸檬開心果芝士杯食一啖口腔完全充斥住清新嘅檸檬香味，上層有開心果碎及檸檬果醬，中層充滿軟綿綿芝士香味，低層係充滿檸檬香嘅鬆軟蛋糕，整體酸酸甜甜唔覺膩啲食物咁正， 當然要配搭下手工啤喇😝🍻Lorita第一啖飲落微酸，嗒落繼而有輕微苦澀，並帶有淡淡輕柔嘅熱情果味，好有層次🍻Apocalyptic Thunder Juice 清
餐廳裝飾真係好似嘉年華咁繽紛🤡，吧頭有個佈置好似迴旋木馬🎠，再加埋呢度有成28個龍頭之多，睇見到開心🤩
🥗凱撒香茅雞🐔沙律
用上整塊雞扒而且非常厚身，雞扒外皮煎得熱辣香脆，熱辣辣中配合清新口感嘅羅馬生菜，並配上脆煙肉、麵包粒及芝士碎片，冰火配搭無得輸
🫕熱辣辣釜鍋啖啖肉麻辣雞🐔
整個釜鍋上夠哂熱辣，滾起已經聞到陣陣麻辣香味，用上雞脾肉唔使噒骨啖啖肉，並沾滿惹味香濃嘅麻辣汁，餸酒一流
🍝北海道刺身級帶子墨魚汁意粉🍝
墨魚汁意粉並不是墨魚汁+意粉😝，意思係意粉係真正用墨魚汁所製成，所以意粉嘅顏色本身是黑色，質地爽口好咬，刺身級帶子煎得香口惹味，並配上爽脆蘆筍、洋蔥及蒜片，清爽唔油膩
🍨意大利檸檬開心果芝士杯
食一啖口腔完全充斥住清新嘅檸檬香味，上層有開心果碎及檸檬果醬，中層充滿軟綿綿芝士香味，低層係充滿檸檬香嘅鬆軟蛋糕，整體酸酸甜甜唔覺膩
啲食物咁正， 當然要配搭下手工啤喇😝
🍻Lorita
第一啖飲落微酸，嗒落繼而有輕微苦澀，並帶有淡淡輕柔嘅熱情果味，好有層次
🍻Apocalyptic Thunder Juice
清香花味撲鼻，飲落順滑，並帶有啤酒花及果香味
整晚氣氛好好，手工啤當然無得輸，再配搭埋特色餸菜，好飲好食，將一日嘅辛勞完全忘記，果然係同三五知己聚腳chill下嘅好地方
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