明星皇宮

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放寬社交距離措施後的第一個外出家庭聚餐，到了在家附近的明星酒家去慶祝母親節。見到以下的的餐牌，有三款母親節餐。選了敬母餐A，只為了吃冰鎮飽魚。值得一提的是(1) 冰鎮飽魚要下訂時就要講明，否則會比蒸飽魚; (2) 早一天落訂會送一支紅酒。可能是放寬社交距離措施後的第一個節日，當天非常多人，我地下午6時到逹，酒樓已經有唔少人 (後話:我地大約8點半走，當時酒樓是全部滿座)。唔係所有野食都有影相，將有影相個啲show出來1) 乳豬: 不過不失，皮是脆的，但有啲厚切得濟。(2) 蟲草花雲耳浸時蔬碟菜好大碟，有魚湯，正常味，無乜特別。(3) 上湯焗龍蝦今日的MVP，出奇地好多龍蝦肉，是每一舊都有龍蝦肉，唔係得個殼。上湯味都好食，唔會太咸，芡汁亦結浠適中。(4) 清蒸東星斑唔好食，魚唔太新鮮，啲肉係晦的，啲肉一夾就散。(5) 蟠桃OK好食，連蓉好食，唔太甜。(6) 冰鎮鮮果南非飽魚點解會放係蟠桃後面先點評? 因為佢真係最後先來。係等左好耐，先至來到。不過其實對佢好失望。呢個冰鎮飽魚，好好好韌，好難咬。用刀切都要好用力先切到。相反，個水果好食過個飽魚，最好食係火龍果，夠甜。(但生果唔係廚師的功勞)