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2021-12-18
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一提起韓燒始祖就會諗起「喜來稀肉」,仲記得以前學生時代第一次食係幾咁期待🤭 可以同同學食燒肉share爐邊蛋係幾咁愉快😸 時隔多年再次嚟食,唔知水準係咪依舊呢?銅鑼灣分店分為上下兩層:下層為food market,賣韓國食品、零食、調味料等;上層為用餐區域。一上到上層,店員就會企定定打招呼,大部分店員都係韓國人,識講廣東話👀 呢度裝修好傳統,咁多年都無變🤣 上層面積都頗大,未幾已經滿座。呢度抽風系統都尚算唔錯,油煙唔會太勁😶🌫️ 餐廳有個貼心位係張凳可以揭起放袋放外套,咁就唔會被油彈到👌🏻❤️ 前菜前菜可以無限refill,有泡菜、酸瓜蘿蔔同沙律🥗 泡菜係自家新鮮醃製,對我嚟講都幾辣吓🥵 酸瓜蘿蔔幾開胃;沙律有辣醬喺面,唔算好辣😀 另外仲有生菜同爐邊蛋都係任refill!爐邊蛋有芝士味同泡菜味,吸咗爐邊流落去啲豬油食落更美味😙 我個人覺得芝士味比泡菜味更出,泡菜蛋有少量泡菜碎喺面頭,唔太辣,但泡菜味道就無咁明顯😗 因為用餐時間有限,個爐邊蛋差唔多去到尾聲先熟,所以都無再refill👀 爐邊仲有一格係放蒜頭,燒過嘅蒜頭變得好香,最啱配肉嚟食😚❤️ 護心肉 (200g) $158護心肉係呢度嘅
❤️ 護心肉 (200g) $158 護心肉係呢度嘅招牌,佢係橫隔膜同肝之間嘅筋肉,都幾珍貴,性價比高😉 佢燒起嚟油份唔算多,爽嫩富彈性,有肉汁唔會太嚡!提一提大家個烤盤好熱,將啲肉放喺中間會好快燶,我自己就將啲肉切粒放側邊,令受熱更加平均🔥
❤️ 芝士石鍋拌飯 $85 可能因為影相影太耐攤凍咗,拉絲效果無咁明顯🧀 芝士分量都幾佛心,厚厚咁覆蓋住成兜飯,個飯底撈咗蕃茄醬、午餐肉同粟米,食落好似食緊熱熔芝士西炒飯🤣 難道呢個就係韓版西炒飯?🤭
餐廳推薦度:⭐️⭐️⭐️⭐️ (4/5)
見到唔少人過嚟慶祝生日,聚會嚟食都幾抵食,可以叫多啲嘢食大家share!同埋有得refill前菜、生菜同爐邊蛋,實夠飽!呢度通風亦都唔錯,唔怕食到成身燒烤味😎
補返Menu先👇🏻
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