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2016-12-11
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天氣稍稍轉涼, 什麽打邊爐, 燒烤都湧出來, 當然少不了食韓燒, 食肉獸最喜歡的課題。地點位於旺角女人街內街商業大廈的 - 梨滿園, 位置不太陌生, 就在上回放題火鍋的樓下。門面跟一般傳統吃韓燒的差不多, 沒有華麗的外表, 仍值得友人盛意推薦, 只因價廉物美。 雖然不是放題類, 但每項食物的價錢也不是很昂貴, 大多於百元徘徊。 空間寬敞, 坐得舒服, 沒有過分油煙的瀰漫, 吱吱喳喳的燒肉聲和香味, 不禁令人垂涎, 趕快起動。 就算是食韓燒也少不了韓式的前菜: 泡菜、 芽菜、 南瓜等等的開胃小食, 可隨意添加添吃。 肉呀肉, 食肉獸當然主攻點選最喜歡的肉!特選肉眼扒 $138一大塊沒有醃過的肉眼扒, 雪花紋路尚算不錯。 沒有醃製下享受原汁原味, 牛味甚香, 彈牙香口, 咬下油花溢出, 脂香厚肉多汁, 微微蘸點醬汁, 已叫人回味滿意。 特選牛肋骨 $168食韓燒必定要點上的牛肋骨。 攤開捲著牛骨的長長肉片, 已把燒爐佔據了。 不禁要一讚友人的燒烤技術, 火喉控制得很好, 沒有過韌或過燶。 入口豐盈的肉汁, 傾瀉肉香, 輕輕蘸上點醬汁已非常美味。 紅酒醃五花腩片 $98切得
地點位於旺角女人街內街商業大廈的 - 梨滿園, 位置不太陌生, 就在上回放題火鍋的樓下。門面跟一般傳統吃韓燒的差不多, 沒有華麗的外表, 仍值得友人盛意推薦, 只因價廉物美。
雖然不是放題類, 但每項食物的價錢也不是很昂貴, 大多於百元徘徊。
空間寬敞, 坐得舒服, 沒有過分油煙的瀰漫, 吱吱喳喳的燒肉聲和香味, 不禁令人垂涎, 趕快起動。
就算是食韓燒也少不了韓式的前菜: 泡菜、 芽菜、 南瓜等等的開胃小食, 可隨意添加添吃。
前菜
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特選肉眼扒 $138
一大塊沒有醃過的肉眼扒, 雪花紋路尚算不錯。 沒有醃製下享受原汁原味, 牛味甚香, 彈牙香口, 咬下油花溢出, 脂香厚肉多汁, 微微蘸點醬汁, 已叫人回味滿意。
特選肉眼扒
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特選肉眼扒
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特選肉眼扒
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食韓燒必定要點上的牛肋骨。 攤開捲著牛骨的長長肉片, 已把燒爐佔據了。
特選牛肋骨
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特選牛肋骨
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特選牛肋骨
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特選牛肋骨
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特選牛肋骨
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切得厚薄適中的五花腩, 肉脂相間, 火燒的熱力將油脂迫出, 令肉片更是香口, 入口慢慢滲透出淡淡的紅酒香, 邪惡的口感, 叫人再三回味。用生菜包裹著吃還可減低一點油膩感。
紅酒醃五花腩片
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紅酒醃五花腩片
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烤牛肉 $78相比沒醃製的牛肉, 醃製過的也是十分不錯。 醬油把牛肉醃製得深沉, 可想而知那入味程度, 燒過後的牛肉更是入味, 肉汁醬汁濃郁美味相當配合, 十分惹味香口, 好食!
烤牛肉
$78
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烤牛肉
$78
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烤牛肉
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燜牛肋骨 $158
滿滿的一鍋, 非常香噴噴。 牛肋骨、 白蘿蔔、 紅蘿蔔、 洋蔥絲, 還有紅棗的加入, 十分豐富。 牛肋骨十分入味, 燜得腍軟。 沒渣入味的白蘿蔔更不用說是搶食的目標。整鍋不油不膩, 就連汁也想喝光, 一解燒肉的膩感, 也滿足舌尖的慾求。
燜牛肋骨
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燜牛肋骨
$158
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燜牛肋骨
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