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2015-09-16
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若然不是朋友 Maria 告知, 我也不知道原來 葵芳 是有放題餐廳的 ~這一間位於 葵芳花園好爵中心商場 的 夢工房西日料理 Dream maker restaurant 其名字聽上來相當夢幻, 使我不期然地想起早年玩過的一個 PC 遊戲 " 夢幻西餐廳 " ~ 門面普普通通的, 如何夢工房呢? 而味道究竟又如何呢 .... 未試過實在不會知道, let's go ~餐廳的裝修是很一般, 沒有夢幻, 但還算是乾淨潔白, 地板也很乾爽 ~自助飲品區有啤酒、汽水 .... 仲想要乜吖??甜品區吃放題, 當然有一大疊點單紙 ~加錢 $68 雙拼升級, 便可以任吃 生蠔、松葉蟹腳 ~生蠔 尚且算是大隻, 沒有吃到沙, 也沒有滑潺潺的不良口感, 以放題質素來說, 是很 OK 了 ~松葉蟹腳, 肯定不是上等貨, 但蟹的肉質仍算鮮甜, OK 啦 ~刺身當日腸胃不太好, 又吃了生𧐢, 所以只吃了少量刺身 ~ 我比較喜歡 魷魚刺身、甜蝦刺身, 既沒有雪藏氣味, 還尚存魚鮮味 ~壽司壽司沒太多種類, 但一般放題店有的壽司, 這裡也有, 而且壽司飯不會握得過硬, 壽司醋也下得適中 ~ 這店的壽司, 一般
這一間位於 葵芳花園好爵中心商場 的 夢工房西日料理 Dream maker restaurant 其名字聽上來相當夢幻, 使我不期然地想起早年玩過的一個 PC 遊戲 " 夢幻西餐廳 " ~
門面普普通通的, 如何夢工房呢? 而味道究竟又如何呢 .... 未試過實在不會知道, let's go ~
餐廳的裝修是很一般, 沒有夢幻, 但還算是乾淨潔白, 地板也很乾爽 ~
自助飲品區有啤酒、汽水 .... 仲想要乜吖??
甜品區
吃放題, 當然有一大疊點單紙 ~
加錢 $68 雙拼升級, 便可以任吃 生蠔、松葉蟹腳 ~
生蠔
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尚且算是大隻, 沒有吃到沙, 也沒有滑潺潺的不良口感, 以放題質素來說, 是很 OK 了 ~
松葉蟹腳
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刺身
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當日腸胃不太好, 又吃了生𧐢, 所以只吃了少量刺身 ~
我比較喜歡 魷魚刺身、甜蝦刺身, 既沒有雪藏氣味, 還尚存魚鮮味 ~
壽司
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壽司沒太多種類, 但一般放題店有的壽司, 這裡也有, 而且壽司飯不會握得過硬, 壽司醋也下得適中 ~
這店的壽司, 一般大眾人家吃上口會是收貨的, 不過若閣下是自命為 " 頂級食評家 " 的話, 那又要另作別論了 ~
Tempura
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不算多油, 炸粉漿亦不算太厚, 仍然可以保持食物的原味, 放題質素 .... 算得上是好了 ~
煮物、熟食
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牛肉類別會是比較好的了, 煎餃子也不錯, 可以一試, 其他的 .... 我知你們明白的 ~
甜品
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總而言之, 放題質素, 任吃 生蠔、松葉蟹腳 .... 性價比高 ~最後, 都是送上這一句:
一般大眾人家吃上口會是收貨的, 不過若閣下是自命為 " 頂級食評家 " 的話, 那又另作別論了 ~
本篇完 ~
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