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2020-05-02
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星期日放假又同屋企人周圍去食野，11點幾行過誠品見到呢間餐廳已經開左門，客人唔多，就走入去試下.樓面得一個Staff，帶位、出菜、埋單通通都係佢一個做，所以效率會比較慢，但最慢都係出菜，等左接近40分鐘，一道菜都未上，問店員跟跟單，佢都只係叫我地稍等一陣，廚房整緊....北海道帶子配雞肉 7.5/10帶子煎至金黃，做出外面微焦，中間帶生質感，唔會過熟，幾好食，雞肉唔乾，食落有肉汁，配粟米食幾有口感.軟殼蟹意大利飯 6.5/10軟殼蟹偏細隻，感覺上唔太抵食，意大利飯偏硬身，如果煮多一陣會較好，整體味道一般
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樓面得一個Staff，帶位、出菜、埋單通通都係佢一個做，所以效率會比較慢，但最慢都係出菜，等左接近40分鐘，一道菜都未上，問店員跟跟單，佢都只係叫我地稍等一陣，廚房整緊...
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北海道帶子配雞肉 7.5/10
帶子煎至金黃，做出外面微焦，中間帶生質感，唔會過熟，幾好食，雞肉唔乾，食落有肉汁，配粟米食幾有口感
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軟殼蟹意大利飯 6.5/10
軟殼蟹偏細隻，感覺上唔太抵食，意大利飯偏硬身，如果煮多一陣會較好，整體味道一般
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