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2013-08-12
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對於WAFFLE存有點希冀，眼見她高居榜首不下，就一頭盅衝到店子去，第一次就碰到休息日。結果，這天終於可以一嚐了！立在門外，等了一會方被安排入座；店子小，只得搭檯 ，也沒所謂，好吃就一切沒所謂。看看店內裝潢……第一眼，很吸引，又中又西的，算是中西合壁嗎？但仔細看就有點格格不入。 算吧，重點是食物嘛！ 甫坐下，就點她最有名的WAFFLE啦，還點了有名的小熊拉花咖啡。蜂蜜拿鐵。端上桌的一刻，心中不禁說了句：還好吧。也許是看多了不同拉花的咖啡，這小熊沒很美；加上端上桌時有點濺了出來，有夠失望呢！ 所以，只希望它的味道夠特別；呷一口，唉！LATTE配蜂蜜就是怪怪的。 為啥大家都喜歡它，大家都推介它？也許是LATTE以奶為主，跟蜂蜜混合不來，所以呷一口是二者各自入口的。忍痛將小熊搞去，蜂蜜才勉強與咖啡混合起來 ；如果做咖啡時可注意這點，而不是把重點放在小熊，也許一切好辦。朱古力香蕉窩夫。賣相還不錯啊！窩夫，即台灣的鬆餅（這麼說是因它的餐牌又港式的「窩夫」又台式的「拿鐵」，免大家混淆了！），大致可分三種Brussels waffle、Liège waffle、Traditional w
立在門外，等了一會方被安排入座；店子小，只得搭檯 ，也沒所謂，好吃就一切沒所謂。
看看店內裝潢……第一眼，很吸引，又中又西的，算是中西合壁嗎？但仔細看就有點格格不入。 算吧，重點是食物嘛！
甫坐下，就點她最有名的WAFFLE啦，還點了有名的小熊拉花咖啡。蜂蜜拿鐵。端上桌的一刻，心中不禁說了句：還好吧。也許是看多了不同拉花的咖啡，這小熊沒很美；加上端上桌時有點濺了出來，有夠失望呢！
所以，只希望它的味道夠特別；呷一口，唉！LATTE配蜂蜜就是怪怪的。 為啥大家都喜歡它，大家都推介它？也許是LATTE以奶為主，跟蜂蜜混合不來，所以呷一口是二者各自入口的。忍痛將小熊搞去，蜂蜜才勉強與咖啡混合起來 ；如果做咖啡時可注意這點，而不是把重點放在小熊，也許一切好辦。朱古力香蕉窩夫。賣相還不錯啊！
窩夫，即台灣的鬆餅（這麼說是因它的餐牌又港式的「窩夫」又台式的「拿鐵」，免大家混淆了！），大致可分三種Brussels waffle、Liège waffle、Traditional waffle。除第二種外另外兩款都以鬆脆見稱，而第二種則是屬於較小而甜的那種；第三種也是較小，通常叠起四五片來吃，因此這店應是Brussels waffle吧！可惜的是，它沒有WAFFLE應有的鬆脆，而更像是一片片雞蛋糕！ 軟身而稔，除表層帶點脆外，其餘都是教人失望的！
朱古力雪糕，沒甚麼特別，就是牛奶公司的朋友。加上幾片香蕉倒帶點清新。
朱古力醬，味道頗香濃，只是在大大的窩夫上，以它來帶出味道，它委實有點吃力。
香蕉醬，帶點果肉，可幸是香蕉本來就很香口。不過，它就如朱古力醬一樣，力量不大。
整體而言，大家是不懂甚麼是WAFFLE吧？一片片雞蛋糕竟得到如此眷顧？這已是近日第二次因OP排高榜（第一次是G牌朱古力軟雪糕）而「朝聖」的中伏經歷，希望大家不要一頭蜂只顧賣相不錯就說好吃，好嗎？ 其實，只為吃WAFFLE，港式的格仔餅有時也會有驚喜的啊！（OP最近好像也有專題介紹啊！）
Other Info. :
這店的服務也是教人失望的。安排入座的男士沒問題，負責拉花的男子也沒問題；問題是在於某個像是老闆或負責人的女士。當我們在靜靜地吃著雞蛋糕一般的窩夫時，她語氣暴躁地跟拉花男店員在高談闊論營商安排：如何安排搭檯、客人坐多久、消費多少……WELL，店子的營商策略我倒是沒興趣知道，但聽起來就是不歡迎你慢慢坐、慢慢吃、慢慢品嚐，只想從你錢包取到錢；其實，給店家一個忠告：不歡迎的話就限時、限點餐吧！緊記千萬別在客人面前談這些，真的很不禮貌啊！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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