錦麗 (大埔超級城C區)

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以錦麗這種連鎖越式餐廳來說，正常午餐或是晚市吃一碗麵應該都最少要60-70 🤔因此這天見到下午茶都是40多元，就可以一試。生熟牛肉，看上去有點皮有點脂肪，質感都挺不錯的樣子。我點了個香茅豬扒撈檬多荵，香茅豬扒份量夠多，非常大塊的豬扒，剪開幾下，質感也不錯，不算肥膩，也不會太瘦，不會令你吃到痴牙的那種豬扒質感相當不錯，肥瘦均勻，香茅味道相當濃郁，而撈檬的份量其實不太多，檬粉較碎，但不會黐埋一舊，有其他蘿蔔絲、青瓜絲，因此還是足夠，另外比較喜出望外，就是撈檬上面還有少許肉鬆。現在坊間都有不少所謂越式，實際還是港式越式餐廳，很多時候都是求其淥個檬粉，放少許蔥，隨便用魚露加點辣椒就裝作是越式餐廳，又求其份量又小，相當呃錢，反而，早幾年已經在本港開張的錦麗，原來過咗幾年之後，質素還是不錯，簡直令我喜出望外。以這間越式餐廳的質素，是除了小巴黎以外，近來吃過比較出色的越式餐廳之一。點了杯青檸鹹檸檬水，其實即是龍鳳檸樂那般，有檸檬味，又有鹹檸的鹹香，因此味道還是不錯。