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2018-09-24
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無意中經過恆發才“叮”一聲醒起，這店的雞蛋仔頗出名，雖不是雞蛋仔專家，但常流連元朗大街小巷的我，出名好食的雞蛋仔都不知吃了多少底。聞說這店常有排長龍買雞蛋仔的情況。幸好我光顧時沒見到這畫面。建議不想等的客人可以在平日的下午3～4點的時間去。我們點了兩款雞蛋仔：原味和朱古力味原味″比較快″完成。馬上吃一粒試試，很新鮮，不脆的，內裡半通空，蛋味不算突出。朱古力味真的等了好耐，我吃完手上整底雞蛋仔，朋友的朱古力味仍然未到，看著店員阿嬸們在大說大笑真的不是味兒。最後我到對面涼茶舖等朋友和他的朱古力雞蛋仔。這個朱古力味與原味一樣不脆的，應該與他們skip了用風扇吹走熱氣有關，而朱古力味內裡比較飽滿，朱古力與雞蛋仔味道蠻夾的，就是有點膩，吃半底已經有點飽。若果我要排隊買雞蛋仔而質素只是平平無其的話，我會很討厭，討厭自己拒絕了其他雞蛋仔，討厭自己浪費了排隊等候的時間，這店的雞蛋仔製作時間絕對不是非一般的慢。]]]
聞說這店常有排長龍買雞蛋仔的情況。幸好我光顧時沒見到這畫面。建議不想等的客人可以在平日的下午3～4點的時間去。
我們點了兩款雞蛋仔：
原味和朱古力味
原味″比較快″完成。馬上吃一粒試試，很新鮮，不脆的，內裡半通空，蛋味不算突出。
朱古力味真的等了好耐，我吃完手上整底雞蛋仔，朋友的朱古力味仍然未到，看著店員阿嬸們在大說大笑真的不是味兒。最後我到對面涼茶舖等朋友和他的朱古力雞蛋仔。
這個朱古力味與原味一樣不脆的，應該與他們skip了用風扇吹走熱氣有關，而朱古力味內裡比較飽滿，朱古力與雞蛋仔味道蠻夾的，就是有點膩，吃半底已經有點飽。
若果我要排隊買雞蛋仔而質素只是平平無其的話，我會很討厭，討厭自己拒絕了其他雞蛋仔，討厭自己浪費了排隊等候的時間，這店的雞蛋仔製作時間絕對不是非一般的慢。
原味雞蛋仔
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原味雞蛋仔
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朱古力味雞蛋仔
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