Chateau @ Central (Closed)

食法國菜，比人感覺浪漫高雅，走進來有些失望，首先接待我們高大男人，夠枱型，頭髮較披，但穿polo恤及圍裙酶些，還大開鈕，另一女待應又是polo恤牛仔褲紮住馬尾，皮膚白淨，乾淨整潔，如加半截圍裙，聲浪溫柔些，會感覺良好枱夠大，座位寬敞，枱布唔滑，只係啱啱夠蓋到枱邊多些；周圍的玻璃窗，帶濛，唔乾淨；垃圾筒放係酒吧側邊，客人見到，不整潔，側邊還放幾個纸袋載東西，好零亂，好似茶餐廳垃圾筒應放酒吧後面，纸袋收好佢。講到食物，波菜白汁鮮菌意粉，缺少波菜味，意粉腍，汁有patpad感覺，好似茶餐廳味道。三文魚天使麵，乾硬身有些普通咸味，好似乾炒米粉，鮮菌白汁黑松露多士，白汁都似茶餐廳，黑松露唔多覺，但脆香大塊，巴馬火腿海刹沙律，少少咸少少甜，幾特別，羅馬生菜索索脆。要讚酒杯夠大，夠型，house red, 法國，補番數。整體份最少，以我在soho區食開幾間，Al Dente,jaspas, anti pasto...要求唔高，坐得舒服，無疑是個選擇。