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2024-07-15
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朋友邀請我到啟德Airside商場吃馳名海南雞飯，裝修不凡的新商場未去過已讓我好奇，仲有美食，當然當仁不讓 🤭！二人套餐 $348🖇️香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條🥒🥕
酥脆微辣的薄餅與香辣均衡的咖喱汁是絕配。再配合青瓜🥒條紅蘿蔔🥕條去減膩，濃味中帶清新，堪稱完美組合 😋。
🖇️ 文華海南雞飯🐓嫩滑無骨的海南雞蘸上3種經典醬汁 —— 黑醬油、鮮薑蓉🫚及調配出色的酸辣汁，多重口感，味蕾滿足👅！那碗油飯🍚真不得了，蒜香雞油濃香馥郁、米飯粒粒分明，煙靭軟糯，剩食飯都可吃一大碗😋，果然名不虛傳。
🖇️ 招牌大蝦🍤喇沙🍜+$40上枱時讓人驚訝的一大碗，彈牙大蝦🍤🍤🍤、魚片、豆卜、烚蛋🥚和米線，足料足量，全部入晒味。米線每一著夾上來🥢都掛滿椰香🥥四溢的獨特濃稠喇沙醬汁，招牌菜式，實至名歸。🖇️醬油生菜🥬新鮮的生菜逐塊堆疊成綠色小山崗🧀，再灑上炸蔥碎，平凡中見心思。🖇️ 紅莓鮮果梳打 🍹+$24漸變紅的清涼梳打，加上香甜草莓🍓番石榴果肉，好飲又吸睛🤩。🖇️ 芒果菠蘿梳打🥭 🍍🍹+$24鮮黃色波蘿汁梳打，加上清甜菠蘿果肉，瞥一眼都知是小清新的代言🤓！🖇️招牌椰子雪糕 🍨+$108嘩！香濃幼滑的椰子雪糕填滿一個椰皇殼再加多
二人套餐 $348
🖇️香脆薄餅配咖喱汁及蔬菜條🥒🥕
酥脆微辣的薄餅與香辣均衡的咖喱汁是絕配。再配合青瓜🥒條紅蘿蔔🥕條去減膩，濃味中帶清新，堪稱完美組合 😋。🖇️ 文華海南雞飯🐓
嫩滑無骨的海南雞蘸上3種經典醬汁 —— 黑醬油、鮮薑蓉🫚及調配出色的酸辣汁，多重口感，味蕾滿足👅！那碗油飯🍚真不得了，蒜香雞油濃香馥郁、米飯粒粒分明，煙靭軟糯，剩食飯都可吃一大碗😋，果然名不虛傳。
🖇️ 招牌大蝦🍤喇沙🍜+$40
上枱時讓人驚訝的一大碗，彈牙大蝦🍤🍤🍤、魚片、豆卜、烚蛋🥚和米線，足料足量，全部入晒味。米線每一著夾上來🥢都掛滿椰香🥥四溢的獨特濃稠喇沙醬汁，招牌菜式，實至名歸。
🖇️醬油生菜🥬
新鮮的生菜逐塊堆疊成綠色小山崗🧀，再灑上炸蔥碎，平凡中見心思。
🖇️ 紅莓鮮果梳打 🍹+$24
漸變紅的清涼梳打，加上香甜草莓🍓番石榴果肉，好飲又吸睛🤩。
🖇️ 芒果菠蘿梳打🥭 🍍🍹+$24
鮮黃色波蘿汁梳打，加上清甜菠蘿果肉，瞥一眼都知是小清新的代言🤓！
🖇️招牌椰子雪糕 🍨+$108
嘩！香濃幼滑的椰子雪糕填滿一個椰皇殼再加多一大球，還不是椰子雪糕控的大滿足？！插上兩夥清甜荔枝和朱古力餅乾條，再灑上合桃碎及朱古力粉，味覺👅和視覺👀都提升到另一層次。椰皇別具心思的屹立在碎冰上保持溫度，超大份量的冰淇淋都可以慢慢享用之餘，打卡打到夠唔怕手軟🤭😂🤣！
除了食物出色，餐廳光線充足，寬敞舒適，交通方便，更是寵物🐶🐱友善，以後一家大小、三五知己或是毛孩家庭相約飯聚，我又多一個新選擇啦😃，正👍！
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