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2017-12-12
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想找一家好吃的 Fusion 菜?絕對不客易,但九唔搭八的就有一大堆。#Lucas小食家 十分推介這一家文青三文冶店,因為他們家的菜式是大膽創新又美味!來店昤正值下午茶時份,先來一杯Iced Honey Tea,清甜又潤喉,不用怕接下來的炸物。炸蓮藕片配腐乳花雕醬我本來不太愛吃蓮藕的,但朋友大推我就試一試,炸得很好,薄脆又甘香,配上腐乳花雕醬簡直是將蓮藕片的味道昇華。 薯條配木魚花溫泉蛋仿似在吃章魚燒,那個醬汁調教得很好,溫泉蛋絕對是錦上添花。 鎮店之寶 - Ngau Lam Wich牛腩治三文治用上坑腩配柱侯蛋黃醬,牛腩是用慢煮煮成,所以質感好柔軟,而且還有蘿蔔片配襯,和面包出其不意的配~ 臘腸Mac and Cheese (芝士通粉) 芝士味十分濃郁,和臘腸一起吃感覺很新鮮,不過有的膩。
#Lucas小食家 十分推介這一家文青三文冶店,
因為他們家的菜式是大膽創新又美味!
來店昤正值下午茶時份,先來一杯Iced Honey Tea,
清甜又潤喉,不用怕接下來的炸物。
炸蓮藕片配腐乳花雕醬
我本來不太愛吃蓮藕的,但朋友大推我就試一試,
炸得很好,薄脆又甘香,配上腐乳花雕醬簡直是將蓮藕片的味道昇華。
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仿似在吃章魚燒,那個醬汁調教得很好,溫泉蛋絕對是錦上添花。
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三文治用上坑腩配柱侯蛋黃醬,牛腩是用慢煮煮成,所以質感好柔軟,
而且還有蘿蔔片配襯,和面包出其不意的配~
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芝士味十分濃郁,和臘腸一起吃感覺很新鮮,不過有的膩。
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