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2019-07-17
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同朋友去左銅鑼灣行下街，買左好多野，有d肚餓，想搵個地方慢慢坐下enjoy下週末，朋友仔就話佢諗起個好地方，話餐廳環境唔錯而且又夠靜，好岩我地去嘆。原來間餐廳係位於傢具舖既樓上既，傢具舖賣既家具都幾創新，我地都望左一陣先上去上面既餐廳。一入到去門口，就見到有一個大架，上面放滿關於咖啡既工具，有咖啡機，咖啡粉等等，相信係比d飲過餐廳既咖啡覺得好飲既就可以選購埋，真係幾貼心。一坐底侍應就送上用再造紙整成既menu比我地睇，即刻有哂文青既感覺，我同朋友仔討論完之後，就決定左叫以下食品，「明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽」，「溫泉蛋蟹肉沙律」，「松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹」，「ICED 70%PERU」同埋「ICED LATTE 」。1.ICED 70%PERU ($52)朋友仔就叫左呢杯用70%既朱古力打成既朱古力奶，我試左少少，覺得一入口有種朱古力既香甜味，味道比我想像中冇咁濃烈，令到你可以一飲再飲都唔會覺得好甜膩。中意飲朱古力奶，但又怕甜飲肥既女仔，可以試下呢杯。2.ICED LATTE ($44)而我就緊係試下佢呢到招牌貨，咖啡啦，叫左杯latte，一黎到個樣都好靚，下層有咖啡，上層有奶泡，
原來間餐廳係位於傢具舖既樓上既，傢具舖賣既家具都幾創新，我地都望左一陣先上去上面既餐廳。
一入到去門口，就見到有一個大架，上面放滿關於咖啡既工具，有咖啡機，咖啡粉等等，相信係比d飲過餐廳既咖啡覺得好飲既就可以選購埋，真係幾貼心。
一坐底侍應就送上用再造紙整成既menu比我地睇，即刻有哂文青既感覺，我同朋友仔討論完之後，就決定左叫以下食品，「明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽」，「溫泉蛋蟹肉沙律」，「松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹」，「ICED 70%PERU」同埋「ICED LATTE 」。
1.ICED 70%PERU ($52)
朋友仔就叫左呢杯用70%既朱古力打成既朱古力奶，我試左少少，覺得一入口有種朱古力既香甜味，味道比我想像中冇咁濃烈，令到你可以一飲再飲都唔會覺得好甜膩。中意飲朱古力奶，但又怕甜飲肥既女仔，可以試下呢杯。
ICED 70%PERU
$52
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2.ICED LATTE ($44)
而我就緊係試下佢呢到招牌貨，咖啡啦，叫左杯latte，一黎到個樣都好靚，下層有咖啡，上層有奶泡，先飲一淡奶泡，好滑好香，再黎用匙羹攪拌一下，再飲，就試到個咖啡味道好香濃，又唔會加得太多糖，味道剛剛好，我喜歡。
CED LATTE
$44
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3.溫泉蛋蟹肉沙律($138)
欣賞完飲品，就到沙律上場，呢個沙律色彩好吸引，有黃色既溫泉蛋，橙色既蟹子，粉白色既蟹肉，同切到一絲絲既青瓜同生菜，就咁望都牽起食慾，將呢幾樣野攪拌後一齊食，有蟹子係口內爆開既感覺，加上青瓜絲既清新，成件事好夾，而且就算有沙律醬係到，都感覺係輕盈既。
溫泉蛋蟹肉沙律
$138
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溫泉蛋蟹肉沙律
$138
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4.明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽 ($168)
呢個意粉粉嫩嫩望落就好吸引啦，用左忌廉去煮個意粉，再將d烤過既烏魚籽去攪拌均勻，食落去仲有d辣辣地，又有烏魚籽既鮮味，而且烤過既烏魚籽唔會有腥味，幾好入口，就算食多幾淡都唔覺好濟。
明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽
$168
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明太子忌廉意粉 配 烤烏魚籽
$168
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5.松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹 ($148)
重點黎啦，蟹仔就食得多，但軟殻蟹就唔係成日食到啦，仲要用左炸既方式去做，出黎效果好好，唔單止外表保持到蟹既形狀，切開裡面既蟹膏都仲keep到係到，而且味道同口感都唔錯，加埋青瓜絲解一解膩，都不失為一個好食材。個飯加上左松葉蟹既肉攪拌黎食，都食到松葉蟹肉既鮮甜味。
松葉蟹肉飯 配 炸軟殼蟹
$148
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總結一下，今次係一個寧靜既餐廳享受左一餐文青系既飯，感覺唔錯，又可以慢慢chur下，期待有更多新菜式等我再黎chur下。
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