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2021-05-11
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最近同事向我推介了這家餐廳，適合以後舉辦公司聚餐或是慶功宴，所以藉著晚上有空先來試一試菜。餐廳位於觀塘鴻圖道的末端，敬業街的交匯路口，乘電梯至五樓就到達餐廳。 🏛餐廳門口簡樸，進門後卻別有天地，選用了白色仿磚牆紙，抬頭可見歐式吊燈，牆上更有壁燈，光線從水晶玻璃透出，提昇了餐廳的格調，給我一種進入歐洲小鎮餐廳的感覺。 🪑餐廳共分了兩類位置，一類是餐廳中心的長排木桌，適合聚餐宴會，另一類是窗邊的梳化卡位，適合小聚會或約會。今天和朋友落座於窗邊位，享受一下情調，看著窗外車水馬龍的觀塘繞道，品味著高質西餐別有風味📜晚市提供2款菜單，分別是精緻2人餐和半自助餐，由於時間尚早，不算太餓就選了2人餐。選餐後出去逛了一圈自助區，看到凍蟹皇冠螺青口凍蝦就心生了絲絲悔意，再去了即叫即燒區就更加令我垂涎三尺，燒蠔燒扇貝燒鮑魚香噴噴。下次定必要試自助餐，慰勞一下自己🤤 🍽餐湯與餐包 7/10原本在網上看到餐廳會供應紫薯忌廉湯，但今天卻緣慳一面。是日餐湯是羅宋湯，落料重手，茄味香濃，應該有加入檸檬皮煮湯，增添了些許酸澀味，層次感更豐富🥰湯內的牛肉有預先煎香，嚐出香濃味道。餐包是經烘焗的麵包條，內有加入刁草，氣味
🏛餐廳門口簡樸，進門後卻別有天地，選用了白色仿磚牆紙，抬頭可見歐式吊燈，牆上更有壁燈，光線從水晶玻璃透出，提昇了餐廳的格調，給我一種進入歐洲小鎮餐廳的感覺。
🪑餐廳共分了兩類位置，一類是餐廳中心的長排木桌，適合聚餐宴會，另一類是窗邊的梳化卡位，適合小聚會或約會。今天和朋友落座於窗邊位，享受一下情調，看著窗外車水馬龍的觀塘繞道，品味著高質西餐別有風味
📜晚市提供2款菜單，分別是精緻2人餐和半自助餐，由於時間尚早，不算太餓就選了2人餐。選餐後出去逛了一圈自助區，看到凍蟹皇冠螺青口凍蝦就心生了絲絲悔意，再去了即叫即燒區就更加令我垂涎三尺，燒蠔燒扇貝燒鮑魚香噴噴。下次定必要試自助餐，慰勞一下自己🤤
🍽餐湯與餐包 7/10
原本在網上看到餐廳會供應紫薯忌廉湯，但今天卻緣慳一面。是日餐湯是羅宋湯，落料重手，茄味香濃，應該有加入檸檬皮煮湯，增添了些許酸澀味，層次感更豐富🥰
羅宋湯
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麵包條
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🥗鮮蝦雜菜沙律 6.5/10
沙律菜非常新鮮，清洗乾淨沒有苦澀味，鮮蝦大隻爽口彈牙。醬汁的調味比較重🙈蒔蘿的辛香味令沙律變得有點嗆辣。
鮮蝦雜菜沙律
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🥩法國斧頭豬扒配玉米糕伴蘋果蓉黑醋醬 8/10
斧頭扒份量十足，燒製的火力控制剛好，外面散出焦香😋內在肉質保持嫩滑多汁。黑醋醬酸酸甜甜，中和油膩感。
法國斧頭豬扒配玉米糕伴蘋果蓉黑醋醬
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🦀意大利西西里茄醬意大利粉伴脆炸軟殼蟹 7/10
意大利粉的軟硬度適中，外層已經熟透，中心仍有點硬度，口感彈牙☺️
意大利西西里茄醬意大利粉伴脆炸軟殼蟹
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🍰藍莓芝士蛋糕配綠茶&芒果雪糕🍦
藍莓芝士蛋糕配綠茶&芒果雪糕
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