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2020-05-19
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“斬料,斬大嚿义燒” 兒童時經常聽到大人說的,感覺為什麼一定是义燒呢?現在明白了,大大嚿,啖啖肉,當沒有太多餸菜招待客人時,有一碟义燒就非常得體!今晚請客回家晚飯小聚,外賣了义燒和油雞才覺安心。外賣有推介,著數燒味組合相比雙拼價錢平少少。油雞半隻份量不少。雞肉嫩滑,皮薄脆口。皮下脂肪只薄薄的一層,增添香口感。醃製調味恰到好處,不會太鹹。义燒半斤,肥瘦適中,肉質軟腍,肉味香濃,散發出蜜糖香,配飯一流。
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