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2023-08-08
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今日去開鵝頸橋果邊買餸，見到呢間連鎖「一豚豬手專門店 」嘅豬手同脆腩好吸引，咁就買左黎加餸！每款豬手都係逐隻售賣，有order後，店員先會即時起骨、切件，仲會用火槍火炙豬手表面👍招牌黑椒豬手 $108/隻豬手以黑椒同醃，豬手肉質嫩滑多汁，食落有皮脂膠質口感，好煙韌🤤入口微辛及帶黑椒香，好惹味！大阪燒脆腩 $69/半磅大阪燒脆腩將原塊五花腩卷成長條型，再塗上日式秘製醬汁燒製，燒得皮鬆化又脆卜卜，肉肥瘦相間，肉質軟嫩又juicy，味道啱啱好！
今日去開鵝頸橋果邊買餸，見到呢間連鎖「一豚豬手專門店 」嘅豬手同脆腩好吸引，咁就買左黎加餸！
每款豬手都係逐隻售賣，有order後，店員先會即時起骨、切件，仲會用火槍火炙豬手表面👍
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招牌黑椒豬手 $108/隻
豬手以黑椒同醃，豬手肉質嫩滑多汁，食落有皮脂膠質口感，好煙韌🤤入口微辛及帶黑椒香，好惹味！
招牌黑椒豬手
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大阪燒脆腩 $69/半磅
大阪燒脆腩將原塊五花腩卷成長條型，再塗上日式秘製醬汁燒製，燒得皮鬆化又脆卜卜，肉肥瘦相間，肉質軟嫩又juicy，味道啱啱好！
大阪燒脆腩
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