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2021-09-16
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一向都喜歡吃橋底辣蟹嘅晚飯小菜, 有鑊氣又經濟實惠! 最近搬了新鋪位(原地址嘅另外一面), 就過來食晚飯. 一坐底就見到有新款菜式-麻辣烤魚, 仲要係$98! 我二話不說就先下單, 還有多種燉湯選擇, 我們點了花膠雞湯. 烤魚係四川風味嘅煮法, 香料和辣道剛剛好, 食完個嘴唇會有麻味. 再加上豆卜,蓮藕片,唔會浪費個噤好味嘅汁. 魚亦係多肉少骨,係我喜歡嘅類型. 花膠雞湯煲得好濃味, 仲有4,5片花膠,真係落足料. 小菜方面有韮菜炒鹹肉, 鹹肉炒到有少少燶邊,好香口. 薑葱蠔煲用了好大隻,肥美嘅蠔. 埋單時仲有紅豆沙送添!
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