星味工房 海南雞專門店 (Closed)

係香港好少接觸到新加坡嘅食店，一船食海南雞都會係食泰式嘅。因為好奇下新加坡嘅海南雞所以就去左試呢間。叫左招牌嘅海南雞飯，由於我未食過新加坡式嘅海南雞我都唔知佢正唔正宗，但我就麻麻哋鐘意。雞件冇雞味，好淡又冇味，但就好嫩滑嘅。油飯好甜，佢比起泰式平時食開嘅油飯甜，亦都較深色。星洲雞飯海鮮喇沙米粉個湯好淡，唔好味，唔夠喇沙嘅香料味。而海鮮配料就係預期中嘅兩隻蝦仔、兩片魚片、一隻青口同半隻蛋。海鮮喇沙米粉 ($55)