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2016-07-01
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新城市廣場變得很高檔，想要在這裡吃一餐都至少人均一百元以上。連城廣場是沙田站上蓋，卻也連住了新城市廣場一期，不用走到沙田中心那邊較遠。竟然開了Hungry Korean，想當年可是特意到尖沙咀吃呢，真是窮人恩物是自助式的韓國快餐店，這裡先點餐後入座，有店員會安排座位和送餐來，也算有服務。先來的飲品，點任何東西加$10就有數款較特別的飲品選擇，我的是抹茶牛奶。點餐的店員已很貼心問我要不要少冰，不過點了少冰也是有四大顆冰，不少冰的話我想冰多得飲料剩下少許呢。比我想像中淡，可能冰又溶成水再溝淡的關係。有少許抹茶粉味，不算太甜，但沒有很好味。韓式卷壽司比日式的紫菜相對較林，醃蘿蔔很爽脆，玉子富蛋香，加上菠菜和醃瓜口感豐富，壽司飯加上少許甜辣醬調味，唯獨魷魚太幼條吃不出味道。撒上白芝麻，再用原個石鍋上賣相吸引。牛肉出乎意料的厚切，醃得入味，較下去也有肉汁。蘿蔔、冬菇、菠菜等配料豐富，可隨自己口味加入甜辣醬，再有生雞蛋拌勻吃。石鍋夠熱，一定要上菜後快速攪拌，底部仍吃到香脆飯焦。粉絲是整餐覺得最好味的，端上來還是熱辣辣。粉絲炒得條條分明卻不油膩，調味帶微甜非常惹味。配料有粗蛋絲、鮮冬菇、菠菜，作為小
是自助式的韓國快餐店，這裡先點餐後入座，有店員會安排座位和送餐來，也算有服務。
先來的飲品，點任何東西加$10就有數款較特別的飲品選擇，我的是抹茶牛奶。點餐的店員已很貼心問我要不要少冰，不過點了少冰也是有四大顆冰，不少冰的話我想冰多得飲料剩下少許呢。比我想像中淡，可能冰又溶成水再溝淡的關係。有少許抹茶粉味，不算太甜，但沒有很好味。
韓式卷壽司比日式的紫菜相對較林，醃蘿蔔很爽脆，玉子富蛋香，加上菠菜和醃瓜口感豐富，壽司飯加上少許甜辣醬調味，唯獨魷魚太幼條吃不出味道。
撒上白芝麻，再用原個石鍋上賣相吸引。牛肉出乎意料的厚切，醃得入味，較下去也有肉汁。蘿蔔、冬菇、菠菜等配料豐富，可隨自己口味加入甜辣醬，再有生雞蛋拌勻吃。石鍋夠熱，一定要上菜後快速攪拌，底部仍吃到香脆飯焦。
粉絲是整餐覺得最好味的，端上來還是熱辣辣。粉絲炒得條條分明卻不油膩，調味帶微甜非常惹味。配料有粗蛋絲、鮮冬菇、菠菜，作為小食卻也夠飽肚。特別喜歡粗蛋絲是煎起蛋卷再切開一條條，吃得出心機。點了兩個小食一個主食，卻也夠我們飽 (我們可不是小胃口的)。所以埋單$122二人晚餐，在這裡是很花算呢。味道也真的不錯，在同區的簡單韓食裡算是數一數二。
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