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2019-01-31
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中村藤吉是京都有名的抹茶店，香港有分店當然要回味一下！之前一直都很喜歡他的抹茶雪糕，十分好吃，今天想試新東西又無食午餐，就選了抺茶蕎麥麵～麵條味道十分新奇衝擊，用上好的蕎麥面加入中村藤吉的抹茶粉，沒有平時食蕎麥麵的單調，雖然抹茶味不是極濃郁，但帶了點抹茶的陣陣清香，比起甜點十分特別！麵條很有嚼勁，QQ的很彈牙。醬汁不是平時冷面那麼稀身，有一點勾芡的濃厚感，涼涼的面配搭上咸度剛好的醬汁，爽口的感覺不會有拉面的油膩感，很棒的一道輕食！
麵條味道十分新奇衝擊，用上好的蕎麥面加入中村藤吉的抹茶粉，沒有平時食蕎麥麵的單調，雖然抹茶味不是極濃郁，但帶了點抹茶的陣陣清香，比起甜點十分特別！麵條很有嚼勁，QQ的很彈牙。醬汁不是平時冷面那麼稀身，有一點勾芡的濃厚感，涼涼的面配搭上咸度剛好的醬汁，爽口的感覺不會有拉面的油膩感，很棒的一道輕食！
抹茶蕎麥麵
$86
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