一心素食 (Closed)

一直以為素食都是吃小菜為主，意想不到餐廳推出了火鍋。點了肉骨茶湯底，先喝了幾口，好香，不油膩，可以當湯水飲，湯底的豆卜是精髓，吸滿湯汁，非常好吃。店員推薦幾種菇菌，本人非常喜愛菇類，每種都點來試試，大部分都沒吃過，很新奇。黃耳口感獨特，偏軟身，容易吸滿湯汁。鹿茸菌很爽脆，我跟朋友都喜歡這種口感。牛肝菌菇味濃郁，煮過後令肉骨茶湯底味道更多層次。飲品點了五青汁和西柚橙汁，都是鮮榨，沒有落糖很健康，桌子上有糖醬給想喝甜的人加。