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2018-02-15
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一年容易又一年,過年前與中學同學聚會,細說一年內的點滴,渡過愉快的一晚。一班人最好不過食中菜,選擇比較多。今晚去了一間老字號酒家,有出名的燒乳豬。其實我不太喜歡食乳豬,不過食過嚟度嘅乳豬之後變得愛上了。皮好薄,丁點肥膏都冇,好脆好脆,肉質軟腍味道濃厚,真的不錯。生炒排骨酸酸甜甜好開胃。㚈層粉漿不太厚,可以食到肉香,滋味。琵琶豆腐份量多抵食。啫啫生菜熱辣辣,食落爽脆,非常入味。奉送的甜品有芝麻糊和紅豆沙。芝麻糊認真失敗,用粉混合,漿粉太多,好難食。紅豆沙好得多了,綿綿的紅豆香甜,不過略為過甜。
一班人最好不過食中菜,選擇比較多。今晚去了一間老字號酒家,有出名的燒乳豬。
其實我不太喜歡食乳豬,不過食過嚟度嘅乳豬之後變得愛上了。皮好薄,丁點肥膏都冇,好脆好脆,肉質軟腍味道濃厚,真的不錯。
生炒排骨酸酸甜甜好開胃。㚈層粉漿不太厚,可以食到肉香,滋味。
琵琶豆腐份量多抵食。
啫啫生菜熱辣辣,食落爽脆,非常入味。
奉送的甜品有芝麻糊和紅豆沙。芝麻糊認真失敗,用粉混合,漿粉太多,好難食。紅豆沙好得多了,綿綿的紅豆香甜,不過略為過甜。
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