Delaney's

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大年初三，一班好友到訪拜年，晚上一同於數碼港Delaney’s用膳。餐廳酒吧格局，內置大電視，可觀賞足球賽事。先享用小食Chili Chicken Wings，雞翼調味普通，不覺有辣度。沙律Caesar with Salmon，羅馬生菜翠綠爽甜度合預期，三文魚賣相濕身，感覺差一點點。意粉Linguine Carbonara，芝士汁濃郁香口，配上惹味煙肉都幾好食。Chicken Penne醬汁和Carbonara有點似，只是芝士味道沒有那麼強，雞件用上雞胸部份，嫩度過得去喇！Margherita Pizza是口味較輕盈的薄餅，只簡單配上蕃茄及芝士，餅底薄身但不夠脆。Hawaiian Pizza口味雖較Margherita重一點，其實亦不過是菠蘿及火腿，個人還是喜歡味道再濃一點，餅底再脆一點的薄餅。主菜Seared Salmon，三文魚幾厚身嫩口，食味不俗。另一主菜Pork Spare Ribs，醬汁調味濃淡合適，豬肋骨肉質腍度中規中矩。