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2023-10-09
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𓄲 𓄲尖沙咀海港城最近新開了一家川滬中菜館,主打精緻的上海和四川菜,還有270度維港海景!趁着中秋佳節和十一國慶連假,預早去試試他們的「Yun’s Lantern」二人下午茶 ($238/位)。以宮廷式藝術燈籠展現,三層的別緻小食有鹹有甜。精緻的中式點心剛好為這個傳統中國節日應節。𓇤 琥珀合桃以琥珀合桃作前菜,香脆味美。加上杏脯和奇異果乾,口感香甜清新。邊吃邊賞醉人維港海景,超越酒店級的享受。𓇤 松露櫻花蝦餃漂亮的櫻花粉紅色蝦餃,鮮味之餘加上黑松露作點綴,香氣馥郁,格外矜貴。𓇤 金箔紅菜頭汁墨魚餃墨魚餃爽口彈牙,紅菜頭汁餃子皮顏色搶眼,加上金箔,感覺華麗。𓇤 蠔皇一口鮑燒賣燒賣口感紮實,用了十足,上面的一口鮑鮮味濃郁,好吃!𓇤 蝶豆花金魚餃將餃子製作成金魚形態,可愛別緻。蝶豆花餃子皮是天然漂亮的譚藍色,賣相一流。𓇤 綠野仙蹤 - 火山綠豆沙火山是糖霜塊併砌而成,入口即化,口感綿蜜。𓇤 杏雲 - 燕窩杏汁薏仁杏仁味香濃,配上燕窩薏仁,煙韌有咬口,好吃的養顏佳品。𓇤 核桃酥這𥚃的核桃酥很好吃!核桃酥裡面有麻糬,外脆內軟,非常特別。𓇤 芒果布甸雪糕香甜的芒果布甸雪糕,裏面加入脆米,口感層次豐
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尖沙咀海港城最近新開了一家川滬中菜館,主打精緻的上海和四川菜,還有270度維港海景!
趁着中秋佳節和十一國慶連假,預早去試試他們的「Yun’s Lantern」二人下午茶 ($238/位)。以宮廷式藝術燈籠展現,三層的別緻小食有鹹有甜。精緻的中式點心剛好為這個傳統中國節日應節。
𓇤 琥珀合桃
以琥珀合桃作前菜,香脆味美。加上杏脯和奇異果乾,口感香甜清新。邊吃邊賞醉人維港海景,超越酒店級的享受。
𓇤 松露櫻花蝦餃
漂亮的櫻花粉紅色蝦餃,鮮味之餘加上黑松露作點綴,香氣馥郁,格外矜貴。
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𓇤 金箔紅菜頭汁墨魚餃
墨魚餃爽口彈牙,紅菜頭汁餃子皮顏色搶眼,加上金箔,感覺華麗。
𓇤 蠔皇一口鮑燒賣
燒賣口感紮實,用了十足,上面的一口鮑鮮味濃郁,好吃!
𓇤 蝶豆花金魚餃
將餃子製作成金魚形態,可愛別緻。蝶豆花餃子皮是天然漂亮的譚藍色,賣相一流。
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𓇤 綠野仙蹤 - 火山綠豆沙
火山是糖霜塊併砌而成,入口即化,口感綿蜜。
𓇤 杏雲 - 燕窩杏汁薏仁
杏仁味香濃,配上燕窩薏仁,煙韌有咬口,好吃的養顏佳品。
𓇤 核桃酥
這𥚃的核桃酥很好吃!核桃酥裡面有麻糬,外脆內軟,非常特別。
𓇤 芒果布甸雪糕
香甜的芒果布甸雪糕,裏面加入脆米,口感層次豐富。
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𓇤 桂花烏梅梳打
飲品可選擇特級茗茶、鮮榨果汁或八十里特色冰茶。我們點了兩款冰茶。桂花烏梅梳打口感清香。烏梅酸甜中帶點微澀的獨特味道,令飲品更添中式元素。
𓇤 洛神花水蜜桃梳打
漂亮清澈的酒紅色那杯是洛神花水蜜桃梳打。水蜜桃甜蜜,洛神花清新,是女生最愛的味道。
整體非常滿意!食物質素高而且顏值在線,加上270度維港景緻,可謂美景佳餚。而且是中式點心,剛好應節。
今日中秋佳節,祝大家人月兩團圓,日日有美食。
𓄲 𓄲
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