61
17
20
Restaurant: Akam Laksa (Temple Mall South)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level2
7
0
2020-07-05 188 views
黃大仙一帶食肆集中在黃大仙中心和龍翔中心,大多數店鋪都比大型連鎖店壟斷,偶爾都會有比較小規模的餐廳經營,以為作為以老人師奶集中的黃大仙地區提供不同用餐體驗。呢間南洋茶室系黃大仙中心只係開左一個禮拜左右,已經吸引到唔少街坊泥試下新野食。我早一日路過見到餐廳開業,已經比個多選擇的Menu吸引,所以第二日就去幫襯試下南洋菜式。香港近年都開左唔少以南洋菜招睞的餐廳,以深水埗的蘇媽蘇媽同連鎖店 toastbox 有較大知名度,販賣比較接近星馬當地口味的飯面菜式。呢間野我系星期六下午茶時間幫襯,等位的人數唔少,等左十分鐘先能夠入座。裝修有加上星馬特色,例如魚尾獅頭像同獨特的瓷磚。下午茶Menu有成十幾樣選擇,有laksa 海南雞飯 福建蝦面 肉骨茶 咖央多士之類。 我叫左個檳城炒粿條配南洋凍奶茶,分量以下午茶泥講其實好足夠。粿條系用黑醬油去炒所以味道上系偏甜,唔似乾炒牛河感用老抽同油去爆香河粉。粿條配上肉松魚餅豆干芽菜蝦仁臘腸同蛋花,上蝶個賣相唔差,食落去麵條同送菜混為一體,唔會太油膩,比較適合香港人唔食太過重口味。我只系覺得如果鍋氣再大D熱D感蝶粿條就炒得更加好啦。 星馬當地的粿條做法其實同呢個
Read full review
黃大仙一帶食肆集中在黃大仙中心和龍翔中心,大多數店鋪都比大型連鎖店壟斷,偶爾都會有比較小規模的餐廳經營,以為作為以老人師奶集中的黃大仙地區提供不同用餐體驗。

呢間南洋茶室系黃大仙中心只係開左一個禮拜左右,已經吸引到唔少街坊泥試下新野食。我早一日路過見到餐廳開業,已經比個多選擇的Menu吸引,所以第二日就去幫襯試下南洋菜式。

香港近年都開左唔少以南洋菜招睞的餐廳,以深水埗的蘇媽蘇媽同連鎖店 toastbox 有較大知名度,販賣比較接近星馬當地口味的飯面菜式。

呢間野我系星期六下午茶時間幫襯,等位的人數唔少,等左十分鐘先能夠入座。裝修有加上星馬特色,例如魚尾獅頭像同獨特的瓷磚。下午茶Menu有成十幾樣選擇,有laksa 海南雞飯 福建蝦面 肉骨茶 咖央多士之類。

我叫左個檳城炒粿條配南洋凍奶茶,分量以下午茶泥講其實好足夠。粿條系用黑醬油去炒所以味道上系偏甜,唔似乾炒牛河感用老抽同油去爆香河粉。粿條配上肉松魚餅豆干芽菜蝦仁臘腸同蛋花,上蝶個賣相唔差,食落去麵條同送菜混為一體,唔會太油膩,比較適合香港人唔食太過重口味。我只系覺得如果鍋氣再大D熱D感蝶粿條就炒得更加好啦。 星馬當地的粿條做法其實同呢個類似,不過就會用再加豬油渣爆香再加上cockles 同辣醬作配搭,食落個香味會更突出。

凍奶茶就系偏南洋風味,偏甜個種,主要系因為用煉奶沖茶,加上少少冰已經突出個茶香奶味,整體唔錯。

注意翻呢間野下午茶系1400-1800 大多數款式都賣$4X, 可以另外加小食轉特飲之類,同埋用手機QR Code落單。

整體體驗唔錯,只係坐得有少少逼,會再幫襯試下其他野食或者食個南洋早餐,事關佢系開7點,同臨近D食肆差唔多時間提供埋早餐選擇。

埋單$50

13 views
0 likes
0 comments

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-07-04
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$50 (Tea)