幸圓

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今晚約了姊妹在鰂魚涌見面，她說附近新落成的商業大廈內開了一間日系咖啡店，於是約定到這裡吃晚飯。餐廳位於英皇道1001號的商業大廈一樓內，新開張才數月，裝潢主要以木系佈置，部份座位是寬敞的卡座，非常舒適。餐廳提供融合日式和西式的菜式，有刺身、壽司、串燒、炸物、扒類食物和甜點，各適其適。我們點選了沙律、主菜、甜點和飲品開心分享。燒牛肉沙律上菜時燒牛肉香氣撲鼻，肉質軟腍味鮮，配菜有魚籽、青瓜、鮮菜等，沾上醋汁加添美味，份量也多，真的色香味俱全。鹽燒英國保濕豬配蜜糖芥末籽汁厚切豬扒以鹽燒方法烹調，肉質嫩滑多汁，配菜以秋葵、甘筍、車厘茄、粟米和薯蓉，加上蜜糖芥末籽醬汁，非常滋味。士多啤梨芝士奶蓋牛角包窩夫單看外表已十分吸引，牛角包窩夫上鋪滿了鮮甜的士多啤梨、幼滑的芝士奶蓋和顏色鮮艷的食用花。店員溫馨提示食用時要先把士多啤梨醬倒在牛角包上，與香滑的士多啤梨雪糕一併品嚐，滿足了視覺和味覺。Mango Paradise我喜歡這杯混合芒果、菠蘿和蜂蜜的飲品，芒果和菠蘿味道清甜。Bleu Bliss朋友點的Bleu Bliss口感非常creamy，糅合冇酒精的blue curacao、雲呢拿雪糕和鮮奶。整