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2012-03-02
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下午lunch,食到悶悶到,週圍貢下有咩好野食..行經莊士敦道,見到新開了一家馬來西亞菜見裝修雅緻,也頗喜愛馬來西亞菜,見餐牌價錢中價,服務員殷勤拉客,也就入來試試.可能是店子新開的關係,服務不錯，很殷勤，細心為我介紹食物,店員推介肉骨茶,但我不愛那個味道,就點咖喱沙嗲喇沙，誰知等了一會,說某些配料沽清了,便改了怡寶芽菜雞飯.$５５連飲品,在灣仔區的ol quite lunch午飯價位來說,巳上中上價了.侍應見我坐著四圍望,又有問我點了餐沒有.可能新開關係,店員有點手忙腳亂,給我檸水又忘了給我糖.見對面兩位不熟手的店員，午餐的菜式賣完,卻沒有事先向剛坐下的客人講明，人家看了一輪最後才發現有兩個餐巳沽清，本來有點不悅.但猶幸店內有位比較熟手的領班懂得執生，立刻推介其他食品，食客也殷然接受.裝修簡潔舒服，椅子也很舒服，全店用深木色設計，很warm,不是豪裝,但也十分雅緻.雞飯終於來了,味飯很好味，有香濃的上湯味，軟硬也適中，唯一缺點是碗太細了，吃完不夠飽.雞份量不少，對得起這價錢，也很滑，也算有雞味，配濃稠的黑鼓油同吃,美味,肯定被旁邊那間賣雞的專門店好吃。聽到侍應推介客人$１０串，串燒，
行經莊士敦道,見到新開了一家馬來西亞菜見裝修雅緻,也頗喜愛馬來西亞菜,見餐牌價錢中價,服務員殷勤拉客,也就入來試試.
可能是店子新開的關係,服務不錯，很殷勤，細心為我介紹食物,店員推介肉骨茶,但我不愛那個味道,就點咖喱沙嗲喇沙，誰知等了一會,說某些配料沽清了,便改了怡寶芽菜雞飯.$５５連飲品,在灣仔區的ol quite lunch午飯價位來說,巳上中上價了.
侍應見我坐著四圍望,又有問我點了餐沒有.
可能新開關係,店員有點手忙腳亂,給我檸水又忘了給我糖.
見對面兩位不熟手的店員，午餐的菜式賣完,卻沒有事先向剛坐下的客人講明，人家看了一輪最後才發現有兩個餐巳沽清，本來有點不悅.
但猶幸店內有位比較熟手的領班懂得執生，立刻推介其他食品，食客也殷然接受.
裝修簡潔舒服，椅子也很舒服，全店用深木色設計，很warm,不是豪裝,但也十分雅緻.
雞飯終於來了,味飯很好味，有香濃的上湯味，軟硬也適中，唯一缺點是碗太細了，吃完不夠飽.
雞份量不少，對得起這價錢，也很滑，也算有雞味，配濃稠的黑鼓油同吃,美味,肯定被旁邊那間賣雞的專門店好吃。聽到侍應推介客人$１０串，串燒，說是自己寸不是交貨的，一串也賣,本來也有點心郁郁,但趕著回去上班,就沒有點,還是下次再來吧!
埋單時領班問食物"啱唔啱食",我就老實答味道不錯,可惜飯的份量有點少.
領班應對反應極快,說下次即管開口,可以幫我添些飯,說是不想造成浪費云云.
有時客人的少許意見,得到店方積極回應,就是"儲熟客"的重要來源.
還會再來,希望店方愈做愈好吧!
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