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2023-06-12
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尖沙咀新開了間新式日本水煎鍋，因為好特別，未試過用這個食法食，所以就很想好試.特上水煎鍋6品 $498湯底有4款，我們選了2款，泡菜湯+壽喜湯.湯底是倒進旁邊的位置，將牛肉放入湯底浸3-5秒，再放上煎pan上煎幾秒便馬上可食用，醬汁有4款，不得不說這裡的醬汁很好好味😋牛肉有3款：澳洲M7和牛板腱、澳洲M7和牛辣椒肉、美國牛小排.豬肉有 西班牙黑毛豬梅頭鹿兒島、五花腩和雞肉鹿兒島雞扒還有野菜拼盤.牛肉浸入湯底幾秒，令牛肉吸收湯底精華，經煎後更加香口，同時鎖著湯汁的水份👍🏻👍🏻好特別的食法.這裡的肉用上高級的牛、豬，所以口感鮮嫩😍熱情果菠蘿果茶（凍）$48荔枝西柚水果茶(凍) $48飲品用上多款新鮮水果而成，解渴又清熱解毒，還要大大杯🤪🤪
特上水煎鍋6品 $498
湯底有4款，我們選了2款，泡菜湯+壽喜湯.湯底是倒進旁邊的位置，將牛肉放入湯底浸3-5秒，再放上煎pan上煎幾秒便馬上可食用，醬汁有4款，不得不說這裡的醬汁很好好味😋
牛肉有3款：澳洲M7和牛板腱、澳洲M7和牛辣椒肉、美國牛小排.豬肉有 西班牙黑毛豬梅頭鹿兒島、五花腩和雞肉鹿兒島雞扒還有野菜拼盤.
牛肉浸入湯底幾秒，令牛肉吸收湯底精華，經煎後更加香口，同時鎖著湯汁的水份👍🏻👍🏻好特別的食法.
這裡的肉用上高級的牛、豬，所以口感鮮嫩😍
熱情果菠蘿果茶（凍）$48
荔枝西柚水果茶(凍) $48
飲品用上多款新鮮水果而成，解渴又清熱解毒，還要大大杯🤪🤪
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