Shining Restaurant & Lounge (Closed)

平時比較少見用潮州打冷做主題嘅酒吧 覺得幾特別所以試試佢📍九品味呢個係店員推薦嘅其中一個招牌菜一次可以試到九款唔同嘅滷味話梅車厘茄：酸酸甜甜咁好開胃酸菜蘿蔔：蘿蔔咬落去好爽口 有少少似韓國菜會食炸雞會送嘅蘿蔔泡菜咁清酒秋葵 清酒淡淡嘅酒香同秋葵都幾夾芥末雞腳筋：平時食雞腳最鍾意就係食嗰條筋 因為有咬口 mix埋黃芥末 好惹味仲有三款好經典嘅滷味 有五香牛展 滷水豬舌同滷水鵝腎：滷水汁唔會太鹹 好入味鮑魚： 好鮮甜 而且好貼心咁已經切好咗蒜蓉墨魚：墨魚片超滑 仲有滿滿嘅蒜蓉白滷水一人餐一次可以試到呢到嘅兩款招牌菜威士忌酒香鵝肝 同 花雕醉鴿📍花雕醉鴿花雕雞聽得多 花雕醉鴿啲鴿肉好嫩滑 唔會好鞋好韌而且啲花雕酒嘅味完全滲入咗啲肉入面 好香📍威士忌酒香鵝肝鵝肝本身比較肥膩 所以比較少唔係煎香嚟食 但好彩配埋威士忌去食就減低咗個肥膩感之餘 威士忌獨有嘅酒香味同鵝肝嘅油香好夾📍招牌白滷水海鮮拼盤啲海鮮全部都好新鮮 同埋隻隻都好大隻Onside 仲比埋一個泰式嘅酸辣汁同wasabi 豉油迎合大家唔同嘅口味📍蔥香雞啲雞肉超嫩滑 再淋埋啲用蔥爆香左嘅豉油 味道啱啱好